自制黄豆芽-自制黄豆芽的方法与步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制黄豆芽的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自制黄豆芽的解答，让我们一起看看吧。

黄豆芽的制作方法和步骤？

先把豆子用水浸泡12-24小时，准备一个沥水的篮子，篮子下面可放一个接水的盆或盘子，将浸泡后的黄豆铺在篮子里，用布覆盖在豆子上，可多覆盖两层，然后将篮子放在阴凉遮光处。

每天早晚给豆子浇水，水要没过豆子，豆子吸收后剩下的多余水分自动流走。5-7天时间豆芽就发好了

自制黄豆芽最简单的方法如下？

程序和方法：

1、黄豆洗净，浸泡一夜，就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了。

2、蒸屉里放上屉布，将泡好的黄豆铺平，蒸屉下边放个盆拖住，这样后边浇水就不会洒的到处都是，然且在上边盖上毛巾。

3、在毛巾上浇水弄湿后，再在上边压一个大碗，重一点的，这样发出来的豆芽才会在压力的作用下长粗。

4、早晚浇水，放在暗一点的地方，盆里接的流下来的水可以用来浇花，花也长的棒棒哒。

5、六到七天后黄豆芽就发好了，长度已经跟卖的差不多了，无论是炒着吃还是凉拌都很美味。

准备材料：黄豆：120克、温水：适量、泡沫盒或者其他容器：一个、纱布：一块。

1、黄豆洗净后放入容器里，倒入温水浸泡8-12小时（黄豆和温水的比例：1：1）。浸泡至豆壳涨裂即可。

2、把泡好的黄豆放入泡沫盒，然后盖上纱布，放在温暖的地方等待发芽。

3、每天早晚隔着纱布浇温水，然后用手按住纱布，轻轻的倒出温水。

4、4-5天后，黄豆发芽，黄黄豆芽就做好了。

黄豆芽 适量，一小碗

温水 适量

步骤 1

黄豆洗净，挑出坏豆，温水泡一晚。

步骤 2

第二天早上清水洗二遍，把水倒净，盖上干净无油屉布，再盖上锅盖。

步骤 3

晚上换水二次，把水倒干净，盖上屉布和帘子。

步骤 4

再压上重物，可以是瓷盘瓷碗，水壶，我压的油桶。

步骤 5

早晚换水，一般三天就发好。吃不了放冰箱储存。

原料：黄豆、水。

做法步骤：

第1步.准备好新鲜的干黄豆

第2步、清水洗净,浸泡一个晚上（洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。）

第3步、泡好的豆子沥干水分

第4步、拿一个洗菜蓝（下面可以沥水的），铺一块干净的毛巾，再均匀的铺上黄豆，黄豆上面再盖一条打湿的毛巾，外面再用黑袋子包起来，豆子不能见光哦（所有接触黄豆的东西都用开水消毒好），每天早晚各淋一次水，沥干水分，水不能滞留在篮子内

准备食材:1斤黄豆、一个盆或者塑料瓶、水适量

操作过程:黄豆放入温水浸泡8小时，或者提前泡一晚上。将塑料瓶的顶部剪掉，底部扎孔，把黄豆倒进去，再把温水浇进去，找一块不透光的布将瓶子包起来再浇水，平均每天浇水2次，4天后即可长成豆芽。第二种是放在干净盆里，铺上吸水的布，让黄豆每天保持湿润，一天浇2次，避光，6到7天即可收获。

黄豆芽的发芽方法简单？

1. 黄豆两到三把，放到深一些的盆子里备用，这个量足够吃一到两顿了。

2. 加入烧开的滚水，浇入放黄豆的盆中约两个指节的高度，自然冷却，不用管了

3. 自然冷却后的样子，颜色有些改变

4. 这是第二天的样子，黄豆已经膨胀，芽口开始滋芽

5. 将多余的水比掉，用一个大小合适的盘子压住黄豆

6. 在盘子上放一个盛着水的盆子压住，这个最外边用一个更大的盆子罩住，或者用黑色不透光的袋子罩住

7. 第三天的样子，从第二天比掉水后，每天早晚各用清水倒入盆子里，给黄豆冲个凉水澡，可以用坐在盆子上面那个盆子里的水，过出来的水用来浇花效果也是极好的

8. 又一天的样子。剩下的就是满满等待了。豆芽生长的快慢跟温度很有关系，冬季有暖气的时候，约三到四天就可以吃了。春季天比较凉爽，得一个星期左右

到此，以上就是小编对于自制黄豆芽的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制黄豆芽的3点解答对大家有用。