薏仁红豆汤-薏仁红豆汤的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薏仁红豆汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍薏仁红豆汤的解答，让我们一起看看吧。

薏米红豆汤的正确做法？

食材明细：红豆，薏米，冰糖

1.先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时，或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。

2、将浸泡的红豆薏米放入锅中，加入适量的水。

3、加入冰糖，冰糖可根据自己的口感添加，若是由想要减肥的朋友，可以选择不添加。

4、煮20分钟后豆子就全部开花了，如果想要更快，可以选择高压锅压15分钟即可。

红豆薏米粥，是一道常见的粥品，主料是红豆和薏米。主治咽喉痛、咳嗽痰喘、风湿身痛、湿热脚气、湿痹、水肿、肺萎肺痈、咳吐脓血、喉痹痈肿、肠痈热淋。有美容排毒、健脾去湿、消肿减肥等功效。红豆薏米粥适合于大多数人群，但由于薏米的黏性较高，对于胃肠道消化功能不好的人群不要食用过量即可。

材料：红豆150克、薏米50克、冰糖适量、清水适量。

操作步骤：

1、红豆、薏米在水中浸泡5小时以上（可以缩短烹制时间）。

2、浸泡好的食材倒入锅中。

3、加清水没过食材，水和食材的比例是3：1，喜欢喝汤的可以再多加些水。

4、盖上锅盖接通电源，选择“砂锅粥”模式，开始工作。

薏米红豆汤要煮多久？

20分钟以上。

如果只是单纯喝红豆薏米水的话，那么一般来说开锅之后煮20分钟以上就可以了，但是此时的红豆和薏米还尚未被煮烂，所以是不建议吃的。

如果想要吃红豆和薏米的话，那么建议再继续煮，直至红豆薏米被煮得软烂时，此时就可以连渣带汤一起吃下去了，一般需要1-2个小时不等，想要煮得更快的话那么在煮之前可以先将红豆和薏米放在水里浸泡一会儿。

红豆薏米煮水要60分钟左右。

材料：红豆、薏米

工具：煮锅

操作步骤：

1、红豆、薏米挑出杂质清洗干净。

2、放入清水浸泡3小时以上（提前一晚浸泡更容易成熟）。

3、取煮锅放入浸泡好的食材，加清水没过食材约3-5厘米左右。

4、开大火烧开，然后转中小火，保持锅内水沸腾约1小时左右，关火。

5、晾凉后，盛入碗中即可食用。

薏米红豆粥怎么做才是正确的？

薏米红豆汤怎么做 熬薏仁红豆汤是有很多技巧和讲究的。薏仁很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：一是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏仁和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，红豆汤就煮成了。第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏仁和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。

薏米红豆汤用红豆还是用赤小豆？

红豆薏米汤选择使用红豆的效果要比赤小豆要好。从营养学的角度来讲，红豆和赤小豆的组成比较类似，都含有大量的铁离子、纤维素、维生素和钙离子。但是红豆中铁离子的含量要比赤小豆高，摄入体内之后，补铁补血的作用更加明显，而且可以润滑肠道，促进新陈代谢。使用红豆与薏米组合不但可以健脾开胃、利水渗湿，还可以增强人体的免疫力。

到此，以上就是小编对于薏仁红豆汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于薏仁红豆汤的4点解答对大家有用。