大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苹果醋做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍苹果醋做法的解答,让我们一起看看吧。
苹果醋做法?
下面和大家分享关于苹果醋的具体做法,内容如下:
首先准备食材:苹果4个 玻璃瓶子1个 冰糖80g 米醋450ml
步骤:
1、清洗苹果,再用刀子切成一片片,在瓶子底部铺一些冰糖,将苹果片放入,倒入米醋;
2、将苹果果肉完全浸泡进去就可以了,再放冰糖,冰糖可以根据自己口味酌情添加,
3、再在瓶口盖一层保护膜,阴凉密封三个月就可以了。
4、当醋成金黄色时,就说明已经泡好了,阴凉冷藏保存即可。
另注:想喝苹果醋的时候,可以直接打开,直接饮用即可,或者兑入适量蜂蜜,饮用效果会更佳。
准备食材:苹果、冰糖、米醋、蜂蜜、纯净水。
1、苹果洗净擦干水分,再切成小片备用。
2、往玻璃罐底部铺一下冰糖,把苹果片放在上面,表面再撒一些冰糖。
3、往玻璃罐内倒入米醋至淹过苹果片,用保鲜膜封住罐口后,盖上盖子拧紧。
4、将罐子放在阴凉干燥处3个月以上,罐内液体呈金黄色后捞出苹果块,再用纱布或滤纸过滤1~2遍醋液。
5、最后将过滤好的醋液装入干净无水的玻璃罐内,倒入适量纯净水或蜂蜜调匀,美味的苹果醋就做好了。
苹果醋最正宗的做法?
(1)将苹果洗净,擦干表面水分,再切成小片。
(2)在玻璃瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,表面再撒上冰糖,醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装。
(3)倒入米醋,醋要完全没过苹果片,醋的用量以苹果为准,将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。
(4)在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上;
(5)当玻璃瓶中的液体呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起丢掉,再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍,经过长时间的浸泡,醋里面会有很细小的果肉悬浮物,所以先过滤再装瓶,果醋看起来会更清澈透亮。
(6)将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鲜膜,再拧上盖子。放置在阴凉处,或入冰箱冷藏。喝的时候,取适量果醋,兑入1-2倍的纯净水或蜂蜜水调和均匀即可。
首先准备食材:苹果4个 玻璃瓶子1个 冰糖80g 米醋450ml
步骤:
1、清洗苹果,再用刀子切成一片片,在瓶子底部铺一些冰糖,将苹果片放入,倒入米醋;
2、将苹果果肉完全浸泡进去就可以了,再放冰糖,冰糖可以根据自己口味酌情添加,
3、再在瓶口盖一层保护膜,阴凉密封三个月就可以了。
4、当醋成金黄色时,就说明已经泡好了,阴凉冷藏保存即可。
另注:想喝苹果醋的时候,可以直接打开,直接饮用即可,或者兑入适量蜂蜜,饮用效果会更佳。
食材用料
苹果1个,冰糖适量,酿造米醋适量
做法
1/4苹果用盐搓洗干净,去除根部
2/4苹果擦成细丝
3/4苹果丝放入酵素杯中,加入适量冰糖
4/4加入与苹果等量的酿造米醋盖好容器放置1星期即可饮用
小贴士
苹果切丝可以更好更快的浸泡发酵,苹果与醋按1:1添加,饮用时加水稀释
苹果醋怎么制作?
网上搜的,刚做,要等三个月后开封配料:苹果,然后是米醋(用米酿的,超市我看了一圈,只有一个牌的是勾兑的,所以找个喜欢的买就成),再加冰糖不加也行我是一层苹果一层糖,码满整个罐子,然后米醋没过苹果封好,注意密封要好三个月后就差不多了这是过了一天苹果都浮起来了,冰糖都下去了这一罐三个大苹果(16~18块),两瓶半米醋(450ml一瓶,共9块),还有冰糖半包(8块?忘了),再加罐子2.2升的(10块)总共50块吧,反正我全买多了等三个月后尝尝...
到此,以上就是小编对于苹果醋做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于苹果醋做法的3点解答对大家有用。
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