彩色面条-彩色面条图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于彩色面条的问题，于是小编就整理了2个相关介绍彩色面条的解答，让我们一起看看吧。

宝宝彩色面条做法？

1.将辅料用辅食机打成泥，南瓜要先蒸熟、芦笋加水打，火龙果直接打。很多东西都可以做天然色素，我都是自己随意估计的量。一小半碗泥要拌一大碗面粉。家里只有高精面包粉，就直接用了！

2.将彩色水果蔬菜泥慢慢倒入面粉里，先用筷子搅拌成面絮。然后用手在大碗里直接揉，面团要拿在手里不粘也不容易变形，稍微硬一点。面团放置20分钟。

3+擀面棒把面擀平，稍微薄一点。正反撒上面粉。

4.把面条折叠好

5.切5毫米左右宽度，太细会断

6.撒上面粉将面条打散，防止粘连。

7.颜色一下子就出来了

8.将辅料用辅食机打成泥，南瓜要先蒸熟、芦笋加水打，火龙果直接打。很多东西都可以做天然色素，我都是自己随意估计的量。一小半碗泥要拌一大碗面粉。家里只有高精面包粉，就直接用了！

9.将彩色水果蔬菜泥慢慢倒入面粉里，先用筷子搅拌成面絮。然后用手在大碗里直接揉，面团要拿在手里不粘也不容易变形，稍微硬一点。面团放置20分钟。

10.擀面棒把面擀平，稍微薄一点。正反撒上面粉。

怎样做自制彩色面条？

1/ 将南瓜，胡萝卜洗净切小块蒸熟打成泥，菠菜、西红柿、紫甘蓝洗净切小段榨汁，其中将紫甘蓝汁分两份，一份加入小苏打变成蓝色。

将300克面粉加入鸡蛋液拌匀分成6份，每份面粉中慢慢加入各种汁和面，揉成光滑的面团。

2 将300克面粉加入鸡蛋液拌匀分成6份，每份面粉中慢慢加入各种汁和面，揉成光滑的面团。

取一半菠菜面团擀成面皮，用模具压出花形，做面条前先做蝴蝶面，后做面条。

3/取一半菠菜面团擀成面皮，用模具压出花形，做面条前先做蝴蝶面，后做面条。

压好的花形再用筷子轻轻一夹，就成了蝴蝶面。

4/压好的花形再用筷子轻轻一夹，就成了蝴蝶面。

将其他颜色面团各取一半，用同样方法做成蝴蝶面。这是已经做好的各种颜色的蝴蝶面。

5/7 将其他颜色面团各取一半，用同样方法做成蝴蝶面。

每种颜色做蝴蝶面时，用模具压花会有多余的面团，将多余的面与剰下的一半面揉在一起，擀成面皮，均匀撒上面粉防止粘连，最后卷起来切成丝，拉开就是长长的面条。

6/每种颜色做蝴蝶面时，用模具压花会有多余的面团，将多余的面与剰下的一半面揉在一起，擀成面皮，均匀撒上面粉防止粘连，最后卷起来切成丝，拉开就是长长的面条。

小贴士

1、蔬菜榨汁时尽量榨精细一些，不用过滤，保持营养；

2、制作面条的过程中，撒入面粉防止粘连；

3、做蝴蝶面时，用筷子夹的力度适中，劲大了会夹断，小了夹不形状。

4、吃不完的面条风干，用食品袋分开包装，放冰箱冷冻保存。吃多少拿多少。煮熟后拌、炒、汤都可以。

自制彩色面条可以按照以下步骤进行：

1. 准备好各色蔬菜、水果备用，将南瓜切片蒸熟备用，南瓜、红心火龙果、火龙果皮、菠菜、胡萝卜全部打成泥备用。

2. 将面粉倒入九阳面条机，各种颜色的蔬菜倒进面条机里面，因为是果泥所以不可以滴漏下去，一定要掌握好稀稠度。

3. 将没有果渣的原汁机的果汁就可以等同普通水的量来做，水或者菜汁要一点一点的加，面条的面团需要硬一点。

4. 下好的面条最好过一下凉水，这样面条劲道、不黏连。

到此，以上就是小编对于彩色面条的问题就介绍到这了，希望介绍关于彩色面条的2点解答对大家有用。