小鱼馒头-小鱼馒头的做法教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小鱼馒头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小鱼馒头的解答，让我们一起看看吧。

小鱼能吃馒头吗？

小鱼可以吃馒头。一般用馒头喂鱼的话，需要将其切碎变成馒头屑，如果太大的话，鱼儿无法吞咽，自然也就不会吃了。另外，这种食物不能经常投喂，它的营养成分比较单一，对鱼儿的生长没有太大的帮助，想要养得好，还是需要购买专门的鱼饲料，或者准备一些活饵投喂。

小鱼能吃馒头，但要切碎做成馒头屑才能喂。通常给鱼喂食要一天三次，喂食的时间在早上9点之后，下午4点之前，根据鱼儿的食性，选择合适的饲料进行投喂，既要喂植物饲料，又要喂动物饲料。

小鱼贴馍做法？

原料：玉米面300克、水200克、酵母3克、碱约1.2克。

1、将酵母融于100克清水，倒入面粉中；

2、再一点点加入清水，用筷子搅拌至面粉与清水完全融合，呈松散状；

3、用手将面粉揉合成面团；

4、用手背将面团压平，盖上盖子或保鲜膜，放在温暖处发酵1.5-2个小时；

5、发酵好的面粉稍稍鼓起，呈蜂窝状，加入一点碱水揉合至无酸味；

6、用手将面团团成椭圆形；

7、平底锅不放油，将团好的饼子一个个贴到锅中；

8、小火煎2、3分钟至底面金黄，倒入清水没过贴饼子1/3处，盖上锅盖，中小火继续煎约15分钟至水分收干即可。

枣花鱼馍的各种做法？

备料：面粉适量 牛奶适量 酵母适量

辅料：熟红豆适量

1. 温水化开酵母，加入面粉拌成絮状，和成软硬适中的面团，醒发。

2. 手指占面粉按小孔不回缩，就发好。

3. 将面团搓成长条，切成小剂子，按压擀片，先将圆片对折成半圆，再对折成扇形切出鱼尾，用叉子压出纹路，捏出尾尖。

4. 再用筷子拦腰夹一下，即成鱼形。

5. 用熟红豆按上眼睛，牙签压出鱼鳞。

6. 二次醒发15分钟，入蒸锅，蒸15分钟，关火后闷3分钟，漂亮的小金鱼胖嘟嘟跳出来了

枣花馍是黄河流域很多地方的风俗。主要是用来上供的，大年初一接神时必备的供品，吃枣花馍则是在元宵节，不到元宵节不允许小孩子吃，除非偷偷地吃，吃完以后还要挨训。

面鲤鱼的做法则是把面团成为鱼形，头和尾巴都要做出来，尾巴还要向一边摆着，(用小叉子按压出形)头部也是安上两颗小红枣做眼睛。

三个鱼馒头简单易学？

食材：

白色面团：普通面粉350g、白砂糖25g、清水175g、酵母4g

黄色面团：南瓜泥125g、面粉200g、白砂糖10g、酵母2g

其他食材：红豆若干粒

制作方法：

1、分别将面白面团食材和黄色面团食材混合揉成光滑的面团，食材中清水的量和南瓜泥的量根据面粉的吸水性不同适当做调整；

2、面团揉好后盖上盖子放在常温下发酵1.5小时左右，大约发酵至面团的2倍大小，用手指蘸少许干面粉，发酵好的面团上戳个洞，如果洞口状态不发生变化即发酵完成；

3、面团发酵完成后揉光滑再分成若干个小面团，每个面团约20g左右，分别滚备用；

4、取其中一个小面团，用擀面杖擀成圆开小面皮，直径大约6cm~8cm，擀的过程中如果粘手或硅胶垫可以撒少许干面粉防粘；

5、将擀好的面皮对折起来；

6、将对折过的面皮再次对折一次；

7、在顶部三分之一处位置用筷子夹出小金鱼的头部轮廓；

8、在鱼尾部切两刀，将尾部分成三份；

9、再用刀背或叉子压出花纹，然后把准备好的红豆按压在金鱼的头部即完成小金鱼馒头坯子的制作；

10、按上述方法将剩余的小面团全部整形完成，小金鱼馒头坯子制作完成后放在垫有吸油纸的蒸锅篦子上松弛15分钟左右；

11、小金鱼馒头松弛好后煤气灶开火，中火蒸12分钟~15分钟关火，关火后焖2分钟~3分钟出锅；

12、出锅后放在烤网上晾凉，防止底部水分多影响口感；

到此，以上就是小编对于小鱼馒头的问题就介绍到这了，希望介绍关于小鱼馒头的4点解答对大家有用。