怎么蒸八宝饭-怎么蒸八宝饭好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么蒸八宝饭的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎么蒸八宝饭的解答，让我们一起看看吧。

八宝饭怎么蒸，要蒸多久？

八宝饭主要是糯米，糯米要烂，越烂越好，而且糯米不容易蒸熟。首先把八宝饭从袋子里面拿出来，放在碗里或蒸纸上，在蒸笼中加入2到3厘米的水，把八宝饭放在隔板上，盖上蒸锅，放在煤气炉上，大火蒸十分钟就做好了

八宝饭怎么倒扣出来？

蒸八宝饭之前，先把碗里刷一层油，这样便于八宝饭蒸熟后倒出来。然后再放做八宝饭的米，八宝饭蒸熟后，稍凉一下，把蒸八宝饭的碗，倒扣到事先准备好的盘子里。因为刷了一层油，八宝饭不会粘碗，很容易就扣下来。

蒸八宝饭怎么做？

原料：糯米、红枣、莲子、葡萄干、红豆沙、蜜枣、核桃仁、栗子、花生、糖桂花、白糖各适量。

做法步骤：

第1步、糯米、花生、莲子预先洗净用水浸泡。

第2步、准备好红豆沙、红枣、葡萄干、栗子、核桃仁、蜜枣等所需食材。红枣去核，切成四瓣，蜜枣纵向切片

第3步、花生、莲子放蒸锅上蒸30分钟

第4步、浸泡后的糯米放蒸锅蒸30分钟至熟

第5步、蒸好的糯米趁热拌入白糖

第6步、取一个碗，先抹上一层油，按自己喜好摆出一个花样。

第7步、先放上一层糯米饭

第8步、放入红豆沙（喜欢吃的可以多放哈）

第9步、四周摆上一圈花生，中间铺上栗子、核桃、花生

第10步、撒上糖桂花

第11步、再铺上一层糯米饭

第12步、摆好的八宝饭放入蒸锅中蒸20分钟。

第13步、蒸好的八宝饭倒扣在盘中

准备糯米、芒果干、蔓越莓干、黑芝麻、大枣、腰果、桂圆干、葡萄干、熟花生仁。

糯米用清水泡三小时以上。

然后将泡好的糯米放到笼屉上堆积好，戳几个小孔蒸半小时。并且在蒸的时候要开盖淋两次开水，一次淋半小碗就可以。

再准备好自己喜欢的果肉果脯，拿一个合适的小盆导热一下，在里面涂上一层色拉油，先把红枣干果等食材摆进去。

再把蒸好的米饭放进去轻轻压实，再放入一层果肉果脯，接着再铺上一层米饭，轻轻压紧压实，最后不要有缝隙，弄一点水在上面。

然后放到锅里，蒸大概二十分钟，让饭和果料融合。

蒸好之后将饭取出，然后扣到一个盘子里就做好了。

八宝饭蒸多久？

15至30分钟为宜。八宝饭由糯米、莲子、核桃、葡萄干等为原料制作而成，糯米、莲子需要浸泡后煮得烂熟口感才细腻，因此做八宝饭前要先将糯米、莲子等难熟的食材浸泡煮熟，如此蒸出来的八宝饭口感更佳，而且用的时间较短，通常蒸八宝饭需要15至30分钟，如果购买的是商品八宝饭，则只需蒸5至10分钟即可。

蒸八宝饭一斤米加多少水？

蒸八宝饭一斤米加10克水，要慢慢熬,附详细的做法: 八宝粥 用料 主料大米50克紫米50克 辅料桂圆5颗枣(干)7颗黑豆20克赤小豆20克花生红衣10克薏米10克莲子10克芡实米10克核桃(鲜)10克 调料老冰糖适量水适量 八宝粥的做法 主要食材:大米(紫米)各50克,桂圆5颗,红枣7颗,红豆黑豆各20克。 ...

到此，以上就是小编对于怎么蒸八宝饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么蒸八宝饭的5点解答对大家有用。