大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝饭的做法 最正宗的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠萝饭的做法 最正宗的做法的解答,让我们一起看看吧。
菠萝饭的做法,最正宗的做法?
1.先把菠萝洗净,底部切掉,横切或者竖切并把里面的菠萝肉挖出来做成菠萝碗。2.挖出的菠萝肉切丁备用。
3.青豆用烧开的沸水焯一下。(因为豌豆比较难炒熟~)
4.将洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,火腿切成小丁,鸡蛋打成蛋液。
5.把切好的洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,火腿先放入锅中小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒。
6.待米饭稍微打散后,再把菠萝倒入锅中并加入适量的盐,大火翻炒一下,最后将鸡蛋液倒入锅中翻炒(鸡蛋也可以提前炒好),我们的菠萝饭就可以出锅了~再将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中。
7.酸甜开胃的菠萝饭就做好了
主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。
调味料:蚝油、油、盐、鸡精。
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1厘米大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器
2、青红椒、切1厘米大小的丁
3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟
4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀
5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味
6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可
菠萝饭的最简易做法?
1.食材
菠萝 一个米饭 一碗胡萝卜 30g 香肠 2根熟玉米粒 30g胡萝卜 30g豌豆 30g油、盐 适量
方法/步骤1:1.菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用
2.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。
3.香肠,胡萝卜切丁。2. 香肠,胡萝卜切丁,玉米粒 豌豆粒煮熟备用
4.炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻。放香肠翻炒。加玉米、豌豆、熟米饭继续翻炒加适量盐,再放入菠萝 加适量盐,再放入菠萝就OK了
简单好吃菠萝饭的做法?
首先,将大米淘洗干净,放入锅中加入适量的水,煮熟后备用。接着,将青豆、火腿、胡萝卜、洋葱和鸡肉丁切成小块,放入锅中炒熟。然后,将煮熟的米饭放入锅中,加入盐和生抽调味,翻炒均匀。最后,将炒好的米饭放入菠萝中,盖上菠萝盖子,放入蒸锅中蒸熟即可。
制作菠萝饭的过程中需要注意以下几点:首先,要选择成熟的菠萝,这样才更容易打开,而且菠萝肉也更鲜美。其次,在炒配菜时要注意火候,不要炒糊了。最后,在蒸熟米饭的过程中,要确保蒸锅中的水足够,以免蒸锅烧干。
菠萝蒸米饭的做法?
1.
准备好主要食材。菠萝130g,大米160g,红糖15g,红提干25g,淡盐水适量,清水适量
2.
大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水(和平时煮米饭的水量一致,或略少一些),启动蒸煮饭模式。
3.
将菠萝肉切成小块,在淡盐水中浸泡。
4.
米饭入锅蒸煮至九成熟,倒入沥干水的菠萝肉。
5.
撒上适量红糖和红提干,加盖继续煮饭
6.
煮好后,搅拌均匀,加盖闷1-2分钟。
7.
甜蜜的菠萝蒸饭就做好了,装碗开吃
到此,以上就是小编对于菠萝饭的做法 最正宗的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝饭的做法 最正宗的做法的4点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除