果冻的制作方法-果冻的制作方法视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果冻的制作方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍果冻的制作方法的解答，让我们一起看看吧。

自制果冻方法？

、首先将芒果削皮，然后把果肉切成小块备用；

芒果榨汁

2、在取一个芒果也削皮，把果肉和果壳分离，果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用；

原料

3、把所有的原料准备齐全；

果冻的做法

4、拿一块碗，加入适量的温开水，注意不能太汤哦，温的即可，然后加入吉利丁粉轻轻搅拌融化；

果冻的做法

5、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内，加入适量的白糖，然后开火加入，并轻轻搅拌至白糖融化，这个时候就可以把融化好的吉利丁粉倒入并搅拌均匀；

果冻磨具

6、然后把切好的芒果小块放到果冻的模具种，倒入调好好的果冻汁；

做好的果冻

7、等冷却到室温后可以放到冰箱的冷鲜层，如果想吃冰冻的就直接放到冰冻层，冻好之后就可以食用了，其实制作果冻的步骤是非常简单的，外面超市还卖的死贵死贵，还不一定自己做的好吃，用料好。

准备喜欢吃的水果切块倒在一起搅拌混合在倒入玻璃杯中备用。

接下来锅中倒入400克清水，在加入35克果冻粉搅拌均边加热边搅拌，把水煮至沸腾之后在加入20克白砂糖搅拌化开即可关火稍微凉至2分钟左右，在倒入水果杯中搅拌搅拌使其水果分布的更好看，静置放凉大概15分钟左右，这样我们的水果果冻就做好了

果冻饮料怎么做简单又好喝？

用料

芒果 2个

桃 2个

速溶咖啡粉 5克

白凉粉 30克

消消乳乳酸菌饮料 1瓶

糖 15克

做法步骤

1、准备好所需要的材料；

2、桃子口味：桃子用盐搓洗干净后削皮，取桃皮加150克水；

3、煮大概5分钟，至汤汁粉红色；

4、快速过滤后，取100克汁，趁热加入糖5克和白凉粉10克，快速搅拌融化；

5、倒入准备好的容器中，再放入冰箱冷藏半小时；

6、桃汁凝固后取出，缓缓倒入桃子味消消乳乳酸菌饮料；

7、喝之前用吸管搅拌一下，边吸果冻边喝乳酸菌；

8、芒果口味：芒果取果肉100克，加入水200克，打碎成芒果汁；

9、过滤一下，然后加热至有泡泡关火；

10、取热芒果汁100克，趁热加入糖5克，白凉粉10克，搅拌至融化；

11、同样也倒入容器中，冷藏半小时后缓缓加入乳酸菌饮料，浓浓的芒果香味，搭配乳酸菌饮料；

12、咖啡口味：取速溶咖啡粉5克，加入热水100克，糖5克以及白凉粉10克，搅拌融化；

13、倒入容器中，缓缓倒入消消乳乳酸菌饮料；

14、搅拌后是这个样子，咖啡味的果冻搭配凉凉的饮料；

15、三种颜色不同口味也不同的冻冻茶大***；

可以用白凉粉。

比如梦幻蝶豆花茶冻 

注备蝶豆花5朵,清水500克,冰糖30克,白凉粉25克,柠檬水。

做法

①蝶豆花+清水煮出颜色,捞出蝶豆花扔掉 

②加入冰糖和白凉粉煮融化倒出放凉

 ③玻璃杯里加入蝶豆花冻+柠檬水+柠檬片即可

根据果冻粉包装上的说明，将适量的果冻粉和糖混合在一起。

将一定量的水煮沸，然后慢慢倒入果冻粉和糖的混合物中，搅拌均匀直至溶解。

将果冻液倒入杯子或容器中，放置一段时间让其冷却至室温。

将水果切成小块或者切片，放入果冻液中。

将杯子或容器放入冰箱冷藏，等待果冻凝固。

当果冻凝固后，您可以根据个人喜好添加一些装饰，如奶油、薄荷叶等。

搅拌均匀后即可享用。

到此，以上就是小编对于果冻的制作方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于果冻的制作方法的2点解答对大家有用。