大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于圣诞菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍圣诞菜谱的解答,让我们一起看看吧。
圣诞菜品制作?
圣诞炸鸡
主料:
鸡1只、洋葱半个、综合生菜适量、孜然粉1大匙、洋葱粉1大匙、姜黄粉1/2大匙、甜椒粉1大匙、辣椒粉1大匙、白胡椒粉1大匙、蒜粉1大匙、黑胡椒适量、盐适量、色拉油适量、小番茄5个、柠檬1个、橄榄油适量。
做法:
1:将洋葱切条,与综合生菜一起放入冰水中冰镇。
2:将1大匙孜然粉、洋葱粉、 甜椒粉 、辣椒粉、白胡椒粉 、蒜粉 、黑胡椒、 1/2大匙姜黄粉、适量的盐倒入碗中搅拌均匀。这些调料是待会儿涂抹在炸鸡表面提味用的。
3:将整只鸡对半切开,油炸过程会更好掌握火候。
4:将锅中加入适量的色拉油烧热,把鸡放进油锅中炸。
5:将小番茄切片,冰镇好的蔬菜切段备用。
6:将炸好的鸡肉拿出用厨纸擦干,然后放入碗中均匀的洒上调味粉。
7:将适量的黑胡椒、橄榄油、盐、柠檬汁倒入碗中搅拌均匀。
8:装盘将鸡肉和沙拉装盘,即可享用美味。
正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅, 而非火鸡。
奥大利人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大 餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地
【食材】土豆2个,西兰花,胡萝卜,玉米,沙拉酱,胡椒粉,盐。
【步骤】
1.土豆去皮切成片,玉米剥玉米粒洗干净,胡萝卜用模具摁出圆形等图案,西兰花洗干净,切小块。
2 .把西兰花装盘,和玉米、胡萝卜一起放入蒸盘中。
圣诞松饼塔做法?
以下是一个简单的圣诞松饼塔食谱:
- 1杯面粉
- 1/2杯糖
- 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙肉桂粉
- 1/2杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 1/2杯植物油
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 在一个大碗中,混合面粉、糖、盐和肉桂粉。
3. 在另一个碗中,打鸡蛋并加入牛奶。将湿料倒入干料中,搅拌均匀。
4. 加入植物油,再次搅拌。
5. 将面糊倒入一个9英寸的烤盘中。在表面放置一些水果或糖果。
6. 在烤箱中烘烤20-25分钟,或直到松饼变金黄色。
圣诞松饼塔的做法非常简单,首先准备好松饼饼干碎和融化的黄油,将饼干碎和黄油混合均匀并压入塔模底部,制作成塔皮。接着准备松饼馅料,将松饼碎和馅料混合,加入打发的奶油和香草精,混合均匀倒入塔皮中,并在表面撒上一层肉桂粉。最后将塔放入冰箱冷藏数小时,使其凝固后即可食用。这样制作的圣诞松饼塔口感香甜,是圣诞季节的美味甜点。
圣诞时入手了双立人的STAUB,求推荐个专用菜谱?
STAUB煎烤盘最适合用来做煎烤的菜,现在又是圣诞节,你可以做一道圣诞火鸡卷,官网上有介绍的,具体步骤如下:
1.准备好火鸡腿、盐、黑胡椒、蜂蜜、柠檬、洋葱、什锦蘑菇、蒜、迷迭香。
2.先将火鸡腿去骨备用,将洋葱与什锦蘑菇切丁炒香备用。然后用盐、迷迭香、黑胡椒、蜂蜜腌制入味。
3.把碎蘑菇填入火鸡腿,用棉绳捆好,然后放进STAUB煎烤盘里小火煎熟。
4.切块装盘,就完成啦。鸡肉陪着蘑菇,外焦里嫩,配上红酒,就完美了。
到此,以上就是小编对于圣诞菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于圣诞菜谱的3点解答对大家有用。
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