大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海带的做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海带的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
海带的做法?
食材:海带90g,玉米1根,香菇8朵,姜3大片
配料:盐适量,鸡精适量
做法:
1.准备食材:香菇洗净后用温水泡发;海带同样洗净后用温水泡发,然后切片;玉米洗净切段;备好姜片;
2.将海带片、玉米段、姜片放入锅中,加入4大碗清水,大火先煲煮着;
3.趁汤煲煮着,处理一下香菇,热锅起油,放入香菇,中火煎大约3分钟左右;
4.将煎好的香菇和油一同倒入汤锅中,转至小火煲煮50分钟;
5.最后加入适量盐、鸡精调味,美味的三鲜海带汤就可以享用啦~
海带片家常做法?
1.
肉炒海带片:准备肉片150克,海带片150克,锅中放入食用油15毫升,加热到七成热,然后再放入肉片150克,煸炒至变色,加入生抽15毫升,食用盐五克,再放入海带片150克,蚝油15毫升,老抽五毫升,翻炒三分钟即可。
2.
凉拌海带片:首先准备海带片400克,锅中放入清水1000毫升,再放入海带片400克,焯水五分钟,五分钟以后直接捞出,里面放入生抽15毫升,蒜末15克,陈醋五毫升,香油五毫升,鸡精15克,翻拌均匀即可。
3.
海带土豆片:准备海带片150克,土豆150克,削皮切成薄片,锅中放入食用油15毫升,然后再放入海带片150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒三分钟,再加入土豆片150克,放入陈醋五毫升,翻炒五分钟即可出锅。
到此,以上就是小编对于海带的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于海带的做法大全的2点解答对大家有用。
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