大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄豆炖海带的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄豆炖海带的做法的解答,让我们一起看看吧。
海带煲黄豆的做法?
调料:排骨500克,黄豆100克,海带80克,生姜一块,油4克,食盐8克。
做法:
1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。
2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。
3、黄豆100克热清水泡10分钟,将黄豆洗干净之后放到排骨里面。
4、在汤果内加入3大碗清水,插好电源开始煲汤。
5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。
6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。
黄豆炝海带的做法?
材料
海带根,黄豆嘴,花肉,葱姜蒜,干红辣椒
做法
1、海带根清洗后,用高压锅隔水压制3分钟(开锅后);
2、自然排气后取出清洗沥干,切成海带条;
3、黄豆嘴儿拣去变色和脱皮,清洗干净,沥干水分备用;
4、葱姜蒜切片,花肉切片备用;
5、起油锅,锅热后,下入少量油,油热后,下入花肉小火煎炒;
6、待花肉变黄,大部分油脂被逼出,下入葱姜蒜和红椒爆香;
7、下入黄豆大火爆炒一分钟,烹入料酒和生抽;
8、添加海带条和刚刚没过的热水,大火煮开;
9、转入砂锅小火炖15分钟左右;
10、调入适量盐和味精,即可出锅。
海带黄豆汤的家常做法不要排骨的?
海带200克,猪肉100克葱花,大蒜,老抽,蚝油,油,盐各适量
做法
1. 猪肉洗净,切片。鲜海带洗净,切菱形。葱花,大蒜备好,
2. 热锅入油,葱花大蒜爆香,放猪肉片翻炒,
3. 待猪肉翻炒变色后,放海带,加入适量老抽、蚝油,翻炒,
4. 加水,放适量盐,炖,
5. 直到汤汁儿收完,出锅装盘即可
步骤1
海带、黄豆、木耳提前用水浸泡两小时以上。
步骤2
排骨飞水后,放入电压力锅中,加足够的水。
步骤3
把配料全一起入入。
步骤4
加入几颗枸杞,按下煲汤程序。
步骤5
程序结束后,加入盐和少量味精。
步骤6
最后撒入香菜
黄豆和什么煲汤最搭配?
黄豆和猪尾巴煲汤最搭配,具体做法如下:
用料
主料
猪尾1条
辅料
黄豆20克
细盐适量
花生20克
鸡精适量
熟芝麻适量
黄豆花生猪尾汤的做法
1.
备好所用食材。
2.
将花生及黄豆用清水提前泡洗。
3.
然后将猪尾焯水并刮干净切块备用。
4.
将处理好的食材入养生壶里,并加入清水。
5.
选择煲汤模式进行烹饪。
6.
当汤煲好之后加入细盐鸡粉调味。
7.
再加入适量的黑胡椒粉提个味。
8.
家里没有枸杞及葱了,我就用少许的熟芝麻点缀一下。
1、材料:猪蹄1个、黄豆100g、香菇、干辣椒、姜、料酒、盐、味极鲜适量。
2、做法:姜切片,猪蹄砍成块;黄豆干炒1分钟,炒香。锅入小半锅清水,下入猪蹄,淋入料酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。锅中倒入半锅清水,放入姜片,倒入猪蹄,水开后,撇去浮沫,放入干辣椒、水发香菇,盖上锅盖小火煮2小时。最后放1勺半盐,淋入味极鲜,继续煮10分钟即可。
黄豆一般和老母鸡,人工养殖的鸽子,猪腣煲汤很是搭配,不过也是个人喜欢。黄豆是一种蛋白质含量的豆类,营养好,耐炖。特别是和老母鸡,猪腣这些炖的赿久赿鲜,因为老母鸡也是耐炖才更香有嚼劲,黄豆除了和肉类炖,还可以和海带,鸡枞菌一起炖,味道鲜,有营养。
黄豆和猪蹄儿(猪手,猪爪,猪脚)搭配煲汤最好。黄豆含有丰富的植物蛋白,膳食纤维,大豆卵磷脂等营养物质,与猪蹄搭配煲汤使营养成分更丰富,口感更好,也更容易被人体吸收。有美容,补钙,补充胶原蛋白,增强人体免疫力,增加产妇的乳汁等功效。是日常营养美食,也是术后调养,伤后恢复,产后催乳的首选。
到此,以上就是小编对于黄豆炖海带的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄豆炖海带的做法的4点解答对大家有用。
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