大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于圆白菜炒粉丝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍圆白菜炒粉丝的解答,让我们一起看看吧。
卷心菜粉丝做法?
1/8将粉丝用温水泡软,在水中泡十分钟左右,准备一颗包菜清洗干净,将洗干净的包菜切成细丝备用。
2/8
将小米辣切成圈,蒜切成片,小葱切成段,碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散。
3/8
泡软的粉丝放少许的老抽,用筷子搅拌均匀,放入少许葱油,再次用筷子搅拌均匀。
4/8
锅中放入少许的油,油热以后放入准备好的蛋液,鸡蛋稍微炒老一点,盛出备用。
5/8
锅中另起油,油热以后放入蒜片、小米辣,炒出香味,放入切好的包菜丝,翻炒两分钟左右。
6/8
炒至包菜断生以后放入适量的盐,一点点白糖,鸡精味精可以根据自己口味放。
7/8
翻炒均匀,放入少许的蒸鱼豉油,翻炒几下之后放入粉丝和提前炒好的鸡蛋。
8/8
继续开大火煸炒,煸炒一分钟左右,放入少许的醋翻炒,放上少许的香油和葱段,翻炒几下即可出锅装盘。
细粉丝、鸡蛋、卷心菜,胡萝卜
🌻做法与步骤🌻
1.粉丝用温水泡十分钟;
2.卷心菜,胡萝卜切丝备用;
3.热锅烧油,打两个鸡蛋,炒碎,放大蒜煸香;
4.把切好的蔬菜,倒入锅里炒软,放粉丝,翻炒两下,加一勺盐➕一勺酱油,不停翻炒,炒炒入味,加一勺鸡精,再翻炒讲下就可以出锅了
用料:
包菜半个
粉丝50克
花生油适量
葱1棵
姜1小块
盐少许
生抽少许
鸡精少许
水少许
做法
1,包菜切细,洗净,控干水分备用
2,粉丝剪断,用凉水泡软
3,葱洗净切葱花,姜去皮,洗净切丝备用
4,热锅热油,放入葱姜炒香
5,放入包菜翻炒
6,炒蔫,放入粉丝,加少许清水,生抽翻炒
7,少炒片刻,放入盐和鸡精,翻炒均匀,出锅
卷心菜粉丝是一道健康美味的菜肴,制作方法如下:
1.将卷心菜洗净切成丝,粉丝用水泡软备用;
2.锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入卷心菜煸炒至变软;
3.加入适量盐、糖、鸡精调味,再加入适量清水煮开;
4.将泡软的粉丝放入锅中,煮至粉丝变软,汤汁收干即可。这道菜肴清淡可口,适合健康饮食,营养丰富,是一道不错的家常菜。
四川莲花白炒粉丝正宗做法?
步骤/方式1
粉丝用温水泡软,包菜去帮切韭叶卷
步骤/方式2
切葱蒜和小米辣椒
步骤/方式3
兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀
步骤/方式4
锅里放油,比平常炒菜的油稍多一些
步骤/方式5
放入包菜大火快炒
步骤/方式6
再倒入泡好控水的粉丝
步骤/方式7
倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁
步骤/方式8
出锅,来一口,太香了
莲白炒粉丝的做法?
食材:
莲白400克、粉丝200克、料酒10克、酱油10克、精盐3克、鸡精2克、白糖2克、醋4克、花椒油10克、大葱10克、姜10克、大蒜10克
方法步骤:
1、莲白洗净切成细丝,粉丝温水泡发,切成段;
2、大葱切末,姜切末,蒜切末;
3、锅里倒油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,再放入圆白菜丝翻炒均匀,放入粉丝翻炒均匀;
4、再加入料酒、白糖、酱油、精盐、醋翻炒均匀,加鸡精、花椒油炒匀,装盘。
1、材料:粉丝、白菜(半棵)、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油各适量。
2、做法:粉丝用凉水泡软、待用。白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉、待用。把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。
3、把粉丝放在最下层,在上面均匀的铺上白菜丝锅里放油烧热,放入蒜蓉、姜蓉爆香,放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上。水烧开后,把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10-15分钟即可。
到此,以上就是小编对于圆白菜炒粉丝的问题就介绍到这了,希望介绍关于圆白菜炒粉丝的3点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除