大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫菜鸡蛋汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍紫菜鸡蛋汤的解答,让我们一起看看吧。
紫菜鸡蛋汤做法?
紫菜蛋汤非常好喝想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧
食材
鸡蛋 适量
紫菜 适量
水 适量
方法/步骤
鸡蛋加点盐,划散。
紫菜洗一下。
水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。
很简单的一道菜,步骤也要上齐点,也怕有人不会的,拍照也会很辛苦的哦,你要学会了我就不辛苦了
主料
紫菜1小块
鸡蛋1个
海米10克
辅料
大葱1段
香菜1颗
香油适量
水淀粉适量
盐适量
食用油适量
紫菜蛋花汤的做法步骤
1.食材洗净备用。
2.紫菜撕小朵,洗净,捞出。
3.香菜切碎。
4.大葱切好备用。
5.鸡蛋液打散。
6.起油锅,油热,放入葱炒香。
7.加入一碗清水,大火煮开。放紫菜、海米,加盐,淋适量水淀粉,轻轻搅动。
8.煮开,慢慢淋入蛋液。
9.关火,放香菜。
10.淋香油即可。
做法:
1.首先烧开水下紫菜,煮个两分钟左右,再把鸡蛋打散沿着锅转圈倒进去。
2.煮好的汤盛出倒在容器里撒点葱花,倒点芝麻油味道更香。
3.紫菜蛋汤也是属于一种速食,就是跟泡面一样容易熟,
紫菜蛋汤做法?
1、主料:黄瓜1根,紫菜3~5g,鸡蛋1只,辅料:香菜适量 盐半勺,油少许,鸡粉少许,姜片3片。
2、黄瓜洗净切小段用盐腌制5分钟去除一下草酸后用清水冲洗干净。
3、紫菜用清水泡开去掉沙子后捞起沥干水分备用。
4、打一个鸡蛋到碗里用筷子打成蛋液备用。
5、锅里倒入清水煮开后加几滴油+姜片+黄瓜,煮3分钟后加入紫菜+适当的盐+鸡粉,用筷子拌一下,然后加入香菜,蛋液也随后加入用筷子把蛋液拌开并关掉燃气。
食材清单:鸡蛋 一个 、 紫菜 一撮 、 盐 、 鸡精 、 香油(芝麻油)
烹饪步骤
1/5
锅里放水烧开(根据自己的饭量)
2/5
放入一撮紫菜烧开
3/5
打个鸡蛋进去用勺子搅拌几下。
4/5
加入适当的盐、鸡精
最后一步
关火淋香油,香喷喷的紫菜蛋汤就搞定了
主料
紫菜1小块
鸡蛋1个
海米10克
辅料
大葱1段
香菜1颗
香油适量
水淀粉适量
盐适量
食用油适量
紫菜蛋花汤的做法步骤
1.食材洗净备用。
2.紫菜撕小朵,洗净,捞出。
3.香菜切碎。
4.大葱切好备用。
5.鸡蛋液打散。
6.起油锅,油热,放入葱炒香。
7.加入一碗清水,大火煮开。放紫菜、海米,加盐,淋适量水淀粉,轻轻搅动。
8.煮开,慢慢淋入蛋液。
9.关火,放香菜。
10.淋香油即可。
紫菜蛋汤的做法如下
材料:海带150克,白萝卜300克,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。
做法:将白萝卜去皮,切成片。
将大头菜去皮,切成块状。
将海带切成细片。
将白萝卜、大头菜、海带放入锅内,加盐同煮汤,在汤中加少许醋,再加胡椒、酒、酱油即成
食材 花菜380克 猪肉75克 油适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 洋葱适量 葱花适量 步骤
1 花菜在水中浸泡半小时左右。
2 猪肉洗净分切成肥肉丁和瘦肉片。
3 花菜洗净后沥干水分。
4 花菜切末待用。
5 热锅下油后加放肥肉炸出猪油。
6 加放洋葱爆香。
7 加放猪肉片煸炒片刻。
8 加放花菜末炒拌一下。
9 加放料酒炒香。
10 加放盐调味。
11 加放酱油炒拌入味。
12 加放适量清水烧开。
13 出锅装盘撒上葱花即可。
到此,以上就是小编对于紫菜鸡蛋汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫菜鸡蛋汤的2点解答对大家有用。
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