苹果醋做法-苹果醋做法自制

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苹果醋做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苹果醋做法的解答，让我们一起看看吧。

苹果醋做法？

下面和大家分享关于苹果醋的具体做法，内容如下:

首先准备食材：苹果4个 玻璃瓶子1个 冰糖80g 米醋450ml

步骤：

1、清洗苹果，再用刀子切成一片片，在瓶子底部铺一些冰糖，将苹果片放入，倒入米醋；

2、将苹果果肉完全浸泡进去就可以了，再放冰糖，冰糖可以根据自己口味酌情添加，

3、再在瓶口盖一层保护膜，阴凉密封三个月就可以了。

4、当醋成金黄色时，就说明已经泡好了，阴凉冷藏保存即可。

另注：想喝苹果醋的时候，可以直接打开，直接饮用即可，或者兑入适量蜂蜜，饮用效果会更佳。

准备食材：苹果、冰糖、米醋、蜂蜜、纯净水。

1、苹果洗净擦干水分，再切成小片备用。

2、往玻璃罐底部铺一下冰糖，把苹果片放在上面，表面再撒一些冰糖。

3、往玻璃罐内倒入米醋至淹过苹果片，用保鲜膜封住罐口后，盖上盖子拧紧。

4、将罐子放在阴凉干燥处3个月以上，罐内液体呈金黄色后捞出苹果块，再用纱布或滤纸过滤1～2遍醋液。

5、最后将过滤好的醋液装入干净无水的玻璃罐内，倒入适量纯净水或蜂蜜调匀，美味的苹果醋就做好了。

苹果醋最正宗的做法？

（1）将苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。

（2）在玻璃瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖，醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装。

（3）倒入米醋，醋要完全没过苹果片，醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。

（4）在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上；

（5）当玻璃瓶中的液体呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起丢掉，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍，经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。

（6）将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或蜂蜜水调和均匀即可。

首先准备食材：苹果4个 玻璃瓶子1个 冰糖80g 米醋450ml

步骤：

1、清洗苹果，再用刀子切成一片片，在瓶子底部铺一些冰糖，将苹果片放入，倒入米醋；

2、将苹果果肉完全浸泡进去就可以了，再放冰糖，冰糖可以根据自己口味酌情添加，

3、再在瓶口盖一层保护膜，阴凉密封三个月就可以了。

4、当醋成金黄色时，就说明已经泡好了，阴凉冷藏保存即可。

另注：想喝苹果醋的时候，可以直接打开，直接饮用即可，或者兑入适量蜂蜜，饮用效果会更佳。

食材用料

苹果1个，冰糖适量，酿造米醋适量

做法

1/4苹果用盐搓洗干净，去除根部

2/4苹果擦成细丝

3/4苹果丝放入酵素杯中，加入适量冰糖

4/4加入与苹果等量的酿造米醋盖好容器放置1星期即可饮用

小贴士

苹果切丝可以更好更快的浸泡发酵，苹果与醋按1：1添加，饮用时加水稀释

苹果醋怎么制作？

网上搜的，刚做，要等三个月后开封配料：苹果，然后是米醋（用米酿的，超市我看了一圈，只有一个牌的是勾兑的，所以找个喜欢的买就成），再加冰糖不加也行我是一层苹果一层糖，码满整个罐子，然后米醋没过苹果封好，注意密封要好三个月后就差不多了这是过了一天苹果都浮起来了，冰糖都下去了这一罐三个大苹果（16~18块），两瓶半米醋（450ml一瓶，共9块），还有冰糖半包（8块？忘了），再加罐子2.2升的（10块）总共50块吧，反正我全买多了等三个月后尝尝...

到此，以上就是小编对于苹果醋做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于苹果醋做法的3点解答对大家有用。