大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薏仁粥的问题,于是小编就整理了2个相关介绍薏仁粥的解答,让我们一起看看吧。
茯苓薏仁粥的做法?
原料:茯苓粉、薏米、大米、陈皮、冰糖。
做法步骤:
第1步、提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。
第2步、薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。
第3步、大米提前淘洗干净,用水泡5小时。
第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。
第5步、把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。
第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。
第7步、按个人口味放入一些冰糖。
第8步、熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。
食材:茯苓粉35克,薏仁80克,鸡胸肉120克,香菇35克,大米60克,料酒1勺,盐适量。
做法:
1.将薏仁用热水浸泡一夜,次日捞起沥干水;香菇洗净,切成丁;大米淘洗干净。
2.鸡胸肉放入碗中,倒入料酒和少许食盐,腌制15分钟左右,拿出切成小块。再放入煮沸的锅内,用开水焯一下,之后捞起,放入小碗中备用。
3.将薏仁和大米一起放入锅内,等粥沸腾之后再放入香菇,鸡肉丁,茯苓粉继续煮,煮至浓稠即可。
1、准备好食材。需要的食材有糯米、芡实、山药、薏米、茯苓和冰糖。
2、把糯米、芡实、薏米、茯苓淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。
3、怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套,否则山药的黏液会让手部发痒。
4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
5、在加入山药。
6、加入冰糖。
7、加适量的热水,内胆放入电压锅中。
8、加盖按下营养饭-煮粥。
9、滴声提示后即可开盖食用。
绿豆薏仁粥最正宗的做法?
原料:
绿豆100克,薏米50克,糯米50克,水适量,冰糖适量
步骤:
1. 将绿豆和薏米淘洗干净,泡两个小时左右(泡水的量要比米多一些),将浸泡后的绿豆和薏米一起放入砂锅中;
2. 将糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量的水,浸泡30分钟左右,然后加入砂锅中;
3. 将砂锅中的绿豆、薏米和糯米加入足够的水,煮开后转小火,煮熟至粘稠;
4. 然后再加入适量的冰糖,煮熟即可。
温馨提示:
1. 如果糖不够甜,可以加入适量的蜂蜜或枸杞等;
2. 糯米可以先用水冲一下,这样煮的时候会比较软糯;
3. 糯米可以不用加,不影响口感。
4. 在煮粥的过程中,如果水分不够,可以适量加水,但不能加太多,否则影响口感。
主料:薏米(100克) 绿豆(250克)
调料:白砂糖(5克)
制作方法
1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。
2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。
3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开。
4.放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5.最后,入糖调味,煮匀就可以了。
绿豆薏仁粥是一道传统的养生粥品,下面是一种正宗的做法:
材料:
绿豆:适量
薏仁:适量
糯米:适量
冰糖:适量
水:适量
步骤:
将绿豆、薏仁和糯米分别洗净,泡水2-3个小时备用。
将泡好的绿豆、薏仁和糯米放入煮锅中,加入适量的水,水的量可以根据个人口感调整。
将煮锅放在火上,大火煮沸后转小火慢慢煮熟,期间要经常搅拌,以免粘锅。
当绿豆、薏仁和糯米变得烂软时,加入适量的冰糖,继续搅拌均匀。
继续小火煮煮10-15分钟,直到粥变得浓稠。
关火后,等待粥稍微冷却一下,即可盛入碗中食用。
到此,以上就是小编对于薏仁粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于薏仁粥的2点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除