大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱炒饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍咖喱炒饭的解答,让我们一起看看吧。
咖喱炒米饭的做法?
做法一
原料准备
洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。
做法步骤
1、洋葱、番茄、青椒切丁,芦笋切片,素火腿切丁,蛋打散。
2、热锅入橄榄油炒蛋,炒熟拌碎后盛起,备用。
3、锅入洋葱爆香,加入番茄、青椒、芦笋和素火腿炒香后,再加入咖喱粉。
4、加入白饭及蛋,入盐炒匀,最后放入欧芹即可。
Tips:
爆香洋葱的时候加少许奶油可以增加香气。
做法二
材料:土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1个,米饭1碗,盐0.25小匙。[1]
做法:
1.土豆,胡萝卜,洋葱切块。
咖喱炒饭
2.把土豆,胡萝卜,洋葱放入热油炒几下。
3.加水没过食物块。
4.留些汤,煮的软了就放咖喱,炒匀。
5.放入米饭翻炒。
6.入味就可以出锅。
食材:剩饭1汤碗,鸡蛋2个,鸡腿1只,咖喱粉2汤匙,辣椒粉2汤匙,食盐1茶匙,葱花适量
第一步:将鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液备用,接着把鸡腿去骨后,切成小肉丁,再起锅加油烧热,将鸡丁放入锅中,小火炒香,炒香后倒入蛋液煎熟,然后用锅铲铲成小块!
第二步:将准备好的剩饭倒入锅中,然后用锅铲压扁,再翻炒均匀,重复操作,直到米饭变成1粒1粒的,这里特别声明一下,剩饭比较容易成粒哦!
第三步:等到剩饭全部成饭粒之后,加入2汤匙的辣椒粉,加入2汤匙的咖喱粉,加入1茶匙的食盐,然后翻炒均匀,最后撒上适量的葱花,翻炒两下即可出锅。
原料:剩米饭、鸡蛋、青菜、香葱、胡萝卜、咖喱、食用油。
1、青菜洗净切碎、胡萝卜去皮切碎、香葱切碎;
2、炒锅上火烧热,放少许食用油,放一部分的香葱碎炒香;
3、放进胡萝卜碎炒香
4、放入打散的鸡蛋液
5、翻炒成碎块后盛出备用
6、炒锅再放入少量的食用油,放香葱炒香,再把咖喱块放进去小火化开;
7、化成咖喱酱,放进米饭
8、翻炒均匀,使米粒裹满咖喱酱
9、放入青菜碎翻炒,再把之前炒好的胡萝卜鸡蛋放进去翻炒均匀,使咖喱酱均匀即可
做法步骤:
第1步、适量剩米饭备用。
第2步、所需配料准备就绪。
第3步、小仔肠,菜,胡萝卜改刀切碎,鸡蛋备用。
第4步、鸡蛋提前炒好盛出。
第5步、锅中入油烧热倒入配菜翻炒。
第6步、加入剩米饭翻炒。
第7步、放入咖喱炒均匀。
第8步、放入鸡蛋继续翻炒。
第9步、出锅加盐调味即可。
第10步、美美的咖喱炒饭就可以享用啦
咖喱粉怎么做咖喱炒饭?
咖喱炒饭
食材:米饭、胡萝卜、豌豆、玉米粒、鸡蛋、米饭、油、盐、咖喱粉
做法:
1、胡萝卜、腊肠切丁,玉米粒,豌豆剥好后放冰箱冷冻。
2、鸡蛋打散后倒入热油锅中,翻炒凝固捣碎盛出备用
3、锅中加油,油热放入胡萝卜丁,豌豆,腊肠,玉米粒翻炒至成熟。
4、加米饭翻炒散开,这时加入鸡蛋,盐翻炒均匀
5、最后撒入少许咖喱粉翻炒均匀即可。
咖喱块怎么做炒饭啊?
随心咖喱炒饭(咖喱块版)的做法步骤
步骤 1
这次收到的是原味的咖喱块,所以我炒饭的时候额外加了辣椒🌶️
步骤 2
洋葱切成末。 我还用了青椒,青椒也要切成差不多大小的碎末。
步骤 3
锅中多放点儿油,下入虾仁粒,翻炒至虾仁变色,捞出。 虾仁切成虾仁粒,和蔬菜大小保持一致。
步骤 4
下入洋葱,小火慢炒出香气。
步骤 5
洋葱变透明后,下入青椒和咖喱块。
步骤 6
翻炒至咖喱块融化,放入炒好的虾仁,炒均。
步骤 7
下入米饭,这里是两人份的,所以放两碗米饭。
步骤 8
翻炒均匀,盛出即可。
步骤 9
这个咖喱块特别容易融化,而且味道特别棒,小伙伴们快来一起试试呀!
到此,以上就是小编对于咖喱炒饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱炒饭的3点解答对大家有用。
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