大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米面粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米面粥的解答,让我们一起看看吧。
玉米面糊涂粥做法?
玉米面糊涂粥的做法是:把水放在灶上加热至沸腾,将玉米面加入适量的水拌面,然后慢慢的,一边倒一边搅拌,将玉米面糊全部倒入锅中后,盖好锅盖到沸腾再用勺子均匀的在锅里推,防止糊底,玉米面糊很快就熟了,做的极其方便,尤其是早上时间紧,喝玉米面粥既方便快捷,又能提神醒脑,是个不错的选择。
玉米面糊涂粥在河南省各地是很有市场的!在我们家尤其甚,我们在六七十年代玉米就是主食,每天早晚两顿都是玉米面糊涂粥,具体做饭是,先将锅里的水烧开,然后将玉米渣子先放进锅里,熬一会儿再将玉米面用凉水花成稀糊状,倒进锅里,慢慢熬制,一般熬半个小时就可以吃了。
玉米糁粥的做法?
1.80克粗玉米糁
2.放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面
3.慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍
4.加入半碗清水,搅拌均匀
5.锅里放入650克清水,大火煮开
6.大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底
7.水再次煮开后搅拌一下
8.改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。(防止粥溢出来)
9.熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底
10.大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了
1.肉碎先用醃、玉米粒先弄好洗干净备用
2.米先淘洗好,加点盐跟油拌均,盖上保鲜膜放冰箱速冻最少半小时。
3.电饭锅加水,按下煮饭键/煲汤键把水煮沸,再把米从冰箱拿出,放到电饭锅中煮,20分钟左右(不要把盖锅盖严)
4.打开看看,米粒吸水后比米饭软的状态的时候,加一点点油,再盖上锅盖煮5分钟
5.打开锅盖用筷子🥢/打蛋器搅拌,米就会开花了
6.加入肉碎跟玉米粒再煮10分钟,转保温键焖2分钟加盐就可以了。
用料:
玉米渣两勺
水适量
做法:
1、锅中盛入水,烧开。
2、玉米渣要细的,这样粥才好喝。
3、锅中水开后,放入两勺玉米渣。
4、注意要不停地搅拌,避免粘锅和溢锅。
5、大约熬二十分钟,等粥粘稠后就可以关火了。
熬玉米面粥水和面的比例是多少?
粥面比例是1:6。
玉米面是营养非常丰富的一种粗粮,不管是大人还是小孩适当吃对于身体都会有很好的帮助,而且玉米面可以经受的烹饪方法比较多,主食、早餐等都是不错的选择,因为现在的小孩吃得都太过精细,其实这对于健康是会有影响的,而适当的吃点粗粮则会对身体有很好的帮助,这款玉米面粥便是不错的选择,1碗玉米面加上6碗水,便可以轻松做出健康还美味的早餐,这样做的食物我家小孩特别喜欢,每次上桌后都能得到家人的一致好评,孩子喝一大碗才肯放下碗筷。
到此,以上就是小编对于玉米面粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米面粥的3点解答对大家有用。
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