大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于九阳电压力锅做蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍九阳电压力锅做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
y-60c20九阳电压力锅怎么做蛋糕?
y-60c20九阳电压力锅做蛋糕的方法;
1、准备3个鸡蛋,面粉,白糖,植物油。
2、 先把鸡蛋的蛋清,蛋黄用分离器分开,在蛋清里边加几滴柠檬,白糖,用打蛋器打成白色泡沫状备用。
3、在蛋黄里放入精面粉,用打蛋器打匀,把打好的蛋清分3次倒入蛋黄中搅匀备用。
4、一起准备好之后,在九阳压力锅中抹上油,把准备好的材料倒入锅中,按上蛋糕建即可。
怎样用电压力锅做蛋糕,我家是九阳的,有做蛋糕的键?
建议用硬氧内胆或者不沾内胆来做蛋糕,效果更好。材料:自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶(或者奶粉)、色拉油 做法:
1、蛋清、蛋黄分开;
(一定要分开,不然蛋糕发不起来)
2、将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;(手动大概需要15分钟,至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。
白糖按个人喜好增减)
3、蛋黄中加入自发粉、牛奶6勺,搅拌均匀;(自发粉的量与鸡蛋成正比,1个鸡蛋约20克自发粉,最多4个鸡蛋。如果用奶粉,加6勺水将蛋黄糊混匀)
4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀。
(鸡蛋糊不能太干,否则容易糊锅,最好是一舀能够滴的半流质态,但不能滴成线)
5、内胆中倒入色拉油,将锅底和壁抹油(油不能太少,否则容易沾锅)。
6、按“蛋糕键”,热油,约两分钟后,机器发出滴滴滴的提示音时,表示预热完成。
预热完成后,加入蛋糕糊,盖上盖子。
7、烘烤时间结束,尽快打开锅盖,避免冷凝水滴到蛋糕表面影响外观和口感,开盖后使表面水汽蒸发半分钟左右即可。
高压锅米糕的做法?
食材和调料
普通面粉
玉米面
酵母 适量
鸡蛋 2个
牛奶 1袋
黄油/食用油
白糖 2勺
枸杞
米糕(高压锅版)的做法步骤
第1步.白面和玉米面比例大约2:1
第2步.加入酵母,两个鸡蛋,牛奶一袋,糖两勺,和面。
第3步.放在温暖的地方发酵一个半小时左右,面团膨胀为原来的2倍。
第4步.高压锅底涂上黄油或其他食用油,为了防止粘锅
第5步.将面团放入锅内,压平,撒上枸杞。
第6步.盖上锅盖,小火,15~20分钟。
第7步.出锅。
步骤 1
红豆提前泡数小时后,混合椰枣酱,电压力锅煮熟
步骤 2
大黄米温水调成糊,红豆煮熟后直接倒进锅里
步骤 3
上面撒上提前洗好的大枣和葡萄干
步骤 4
用电压力锅的蛋糕档
步骤 5
放凉后脱模扣出切开
到此,以上就是小编对于九阳电压力锅做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于九阳电压力锅做蛋糕的3点解答对大家有用。
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