照烧鸡肉饭-照烧鸡肉饭的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于照烧鸡肉饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍照烧鸡肉饭的解答，让我们一起看看吧。

kfc照烧鸡肉饭？

用料

鸡腿 2只

酱油 适量

老抽 适量

蜂蜜 适量

料酒 适量

韩式清酒 适量

红糖 适量

生姜 1小块切沫

芝麻

KFC照烧鸡腿饭的做法步骤：

步骤 1

鸡腿去骨，用剪刀最方便，对剖一剪刀，提着骨头的地方横着一剪刀，直接可以剥下来了。

步骤 2

spa正常来说清酒也是米酒，但是我冰箱里只有这个了，没有这个的小可爱可以用米酒替代。

步骤 3

现在我们开始做腌料，半杯水（你们可以用一次性杯子，没有的自己想办法）1勺料酒1勺清酒1勺红糖半勺老抽，ps：红糖切成粉末混进去哈。

步骤 4

把去骨的鸡腿和姜末一起放进去

步骤 5

这里教大家一个密封方法，把装好鸡腿的密封袋放入装满水的盆子里，袋子受到水的挤压会排出多余的空气，把握时机封好袋子，擦干外面的水把它丢进冰箱，不要管它了…

步骤 6

鸡腿我一般都是早上起来就腌起来了，中午做，工作繁忙的小可爱多少也要腌半个小时哦！

步骤 7

在腌制等待的时间里，我们来熬照烧酱吧。2勺蜂蜜，4勺清酒，4勺料酒，4勺生抽，鲜混合完成后放入锅里熬制，也可以直接在锅里混合好然后开火熬…一直熬到粘稠状，我做的这个量有点多，如果大家只打算吃一次，那么减半。

步骤 8

鸡腿腌制好后放入烤箱，200度烤5分钟然后翻面继续烤，5分钟后取出来，刷上我们熬好的照烧酱继续烤，总共20分钟，正面5分钟反面5分钟，刷酱后10分钟，每个烤箱脾气不一样，刷酱后多观察，烤至金黄就OK了

步骤 9

取出切块撒上芝麻，放上青菜，大快朵颐吧！

【食材】琵琶腿6个、西兰花1大朵、姜、米饭

【步骤】

1️、鸡腿剔骨，留下整块鸡腿肉待用。

2、将鸡腿肉用料酒、姜丝、黑胡椒、盐，腌制20分钟以上。

3️、锅烧热，不用放油，因为鸡皮本身就会出油，鸡皮朝下小火煎几分钟，至鸡皮金黄，翻面再煎1分钟。

4️、锅中倒入调好的料汁：生抽4勺＋蜂蜜4勺＋料酒2勺＋清水4勺。

5️、关上锅盖焖煮15分钟。

6、开盖再翻翻面，煮至汤汁收干一些，即可出锅。

7️、烫熟一些西兰花、胡萝卜之类的配菜。

8️、米饭盛好，照烧鸡切块放在米饭上，浇上一些酱汁，撒上熟白芝麻，再放上配菜，就可以开吃啦！

德克士得意杯是保温杯吗？

德克士得意杯属于塑料材质，主要用来喝热水。

德克士每年都会推出德克士得意杯，凭借德克士得意杯只要3元就可以来续杯饮料，百事可乐，七喜，美年达，冰红茶任选。

德克士的饮料有：摩卡雪慕斯、双芒雪慕斯、草莓雪慕斯、焦知糖雪慕斯、香蕉菠萝雪慕斯、卡普奇诺咖啡、焦糖咖啡、现磨咖啡、摩卡咖啡、拿铁咖啡、热咖啡、鲜橙汁、百事可乐、草本道乐清润花茶、冰红茶、美年达、七喜、幸福冰奶茶、臻味豆浆、热红茶、加热牛奶、幸福热奶茶、阳光热香橙、热豆浆。



扩展资料：

德克士特色产品：

德克士以咔滋咔滋的“脆皮炸鸡”和新舒食特色产品“米汉堡”，在竞争激烈的西式快餐市场稳坐一席之地。 而英雄产品“德克士脆皮炸鸡”也是最符合国人喜爱的炸鸡口味。 此外紫菜芙蓉汤、玉米浓汤、照烧鸡肉饭、咖喱鸡饭亦是中国人喜爱的特色产品。

德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌，最大的***舒食快餐企业，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在问中国成都。

1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”答之后的兄弟品牌。

虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金内黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士。

到此，以上就是小编对于照烧鸡肉饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于照烧鸡肉饭的2点解答对大家有用。