大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍紫薯饼的解答，让我们一起看看吧。
芝士紫薯饼的做法有哪些？
以下是芝士紫薯饼的两种不同做法，供您选择：
### 做法一：紫薯芝士饼
所需材料：
- 紫薯 300克
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 适量
- 芝士 适量
- 细砂糖 适量
- 食用油 适量
制作过程：
1. 将紫薯去皮，切成小块，蒸熟后用搅拌机打成泥。
2. 在紫薯泥中倒入鸡蛋、面粉、牛奶、细砂糖以及少许食用油，混合均匀。
3. 在平底锅中加热少许食用油，倒入适量的紫薯饼糊，用中小火煎至两面金黄即可。
4. 把煎好的饼撒上一些芝士刨丝或碎芝士，放在烤箱中，以180℃的温度烤10分钟左右即可上桌。
### 做法二：紫薯芝士挞
所需材料：
- 黄油 80克
- 低筋面粉 150克
- 淡奶油 30克
- 紫薯泥 150克
- 细砂糖 适量
- 芝士 适量
制作过程：
1. 将黄油切成小块，与低筋面粉混合，揉成面团放入冰箱冷藏30分钟。
2. 把冷藏好的面团取出来，放在案板上擀成薄饼，用模具或手掌在小杯中压制出饼皮，并在表面打上几个小洞以免变形。
3. 在小杯中倒入淡奶油和细砂糖，把紫薯泥加入，用搅拌器搅拌均匀。
4. 把搅拌均匀的酱倒入饼皮中，撒上适量的芝士刨丝或碎芝士。
5. 把做好的饼放入烤箱中，以180℃的温度烤约20分钟，直到饼皮呈金黄色即可。
制作技巧：
1. 饼皮的厚度应保持适中，太薄了煎烤时易破裂，太厚了则煎不熟。
2. 把芝士撒在烤好的饼上应在刚出炉的时候，保持饼的热度，芝士才能融化而且更入味。
3. 饼皮也可以加入适量的奶酪粉，口感会更加丰富。
准备食材：紫薯、芝士、玫瑰糖、糯米粉、白糖、动物黄油。
紫薯蒸熟，拌入适量糯米粉、白糖、黄油拌匀。
戳成长条，切块揉圆型备用。
备好奶酪、玫瑰糖。
把芝士和玫瑰糖放在中间，包好压成饼状，撒入少许白芝麻。
锅底刷层黄油，小火慢煎至两面熟透即可。
1.紫薯蒸熟加糖拌均。
2.芝士解冻备用。
3.紫薯压扁加入芝士搓圆。
4.面粉加热水揉成光滑面团，用手压平包裹紫薯球。
5.紫薯饼做好。
6.不粘锅加热，不用放油。
7.压扁翻面煎。
8.煎熟即可。
芝士紫薯饼怎么做如何做好吃？
材料
紫薯2个，奶酪2片
做法
1、准备：紫薯两个，奶酪2片（量的多少根据自己喜欢来配）
2、紫薯洗净去皮切厚片隔水蒸熟。
3、把蒸熟的紫薯捣成泥，趁着紫薯还是温热的加入2片奶酪很容易就拌匀了。
4、再用月饼模子压出一个个饼来就可以啦！简单的也可以用手捏成团即可。
做好的紫薯饼怎么保存？
很多人都非常喜欢食品的味道，确实非常不错，而且紫薯其实严格意义上来说也是粗粮的一种，对于身体来说也非常的有帮助。
自制紫薯饼怎么保存方法非常简单：可以放在阴凉干燥的地方进行保存，不过一般开封之后的紫薯饼最多保存一周的样子。
糯米紫薯饼能放一晚么？
能放一晚。
糯米紫薯饼刚做好的时候，非常软糯。紫薯是馅儿，外面是糯米，就是糯米包紫薯馅压成饼，炸熟或者煎熟。
香香软软糯糯，甚是好吃。
放一晚，糯米紫薯馅就变硬了。但是放一晚，特别是放冰箱，是不可能坏的。吃的时候拿出来，在微波炉里转四十秒或者再煎一下，还是很好吃的。
到此，以上就是小编对于紫薯饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯饼的4点解答对大家有用。
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