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象拔蚌-

xinfeng335 2024-01-31 美食菜谱大全 71 views 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于象拔蚌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍象拔蚌的解答,让我们一起看看吧。

(图片来源网络,侵删)

什么是象拔蚌?

象拔蚌:海洋生物物种

太平洋潜泥蛤(Panopea abrupta),俗名象拔蚌。是已知最大的钻穴双壳类,壳长约18-23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内;体重连壳可达3.6千克。因其又大又多肉虹管被人们形象地称为“象拔蚌”。

象拔蚌介绍?

象拔蚌长23厘米,重900克。因其又大又多肉虹管被人们形象地称为“象拔蚌”。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须),这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。

  象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食,也可滤食沉积物和有机碎屑。象拔蚌的主要敌害是蟹、海星、蜗牛及鲽鱼等鱼类,成贝栖居于海底,有较强的保护能力。

  象拔蚌前4年生长较快,1龄贝壳长5~6厘米,重36~40克;2龄贝壳长8~10厘米,重200~250克;3龄贝壳长10~12厘米,重400~500克;4龄贝壳长12~15厘米,重500~800克。随着年龄增长,贝壳生长渐变缓慢,但软体生长仍能继续,寿命可达100多年。象拔蚌的出肉,达60%~70%,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30%~35%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具很高的营养价值。

象拔蚌的简介:

其实象拔蚌的生物名称叫太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,因为其外形特征像大象的鼻子,所以又被人称为“象拔蚌”。象拔蚌是目前已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18-23厘米,体重连壳可达3.6公斤,是蛤属的大型贝类。其主要分布在美国、加拿大东海岸。象拔蚌肉质鲜美,营养丰富,在餐饮业中属高档消费品。

象拔蚌的价值:

象拔蚌的出肉率高,一般可达60%-70%左右,在贝类中是不常见的,且每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具有很高的营养价值。

象拔蚌(学名:Panopea abrupta),又名太平洋潜泥蛤、皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管,被人们称为"象拔蚌"。象拔蚌是世界上存活最久,体积最大的洞穴类蛤蜊。它能够将自己埋在海底深达一米。1996年中国市场开始人工养殖。

象拔蚌的学名为太平洋潜泥蛤,属于潜泥蛤科的软体动物,是世界上已知最大的钻穴双壳动物,且象拔蚌的壳多为灰白色,壳面前端有锯齿状痕,象拔蚌多生活在泥沙底质的海区中,主要以海中的单细胞藻类为食物。

象拔蚌是双壳纲潜泥蛤科的软体动物,生物名称为太平洋潜泥蛤,其壳长度约为20厘米,体重可达3.6公斤,是大型双壳类动物,原产于美国和加拿大北太平洋沿海地区,且象拔蚌适宜生活在温度为0-24度的水中。

象拔蚌的寿命较长,可以存活一百多年,且象拔蚌主要以海藻和有机碎屑为食物,其天敌为蜗牛、海星、海蟹等鱼类动物,并且象拔蚌是雌雄异体动物,通常会在每年的4-7月份时产卵繁殖,其繁殖盛期在每年的5-6月份。

到此,以上就是小编对于象拔蚌的问题就介绍到这了,希望介绍关于象拔蚌的2点解答对大家有用。

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最后编辑于:2024/01/31作者:xinfeng335

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