大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜汤的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍萝卜汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
萝卜汤的家常做法?
食材:白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。
萝卜汤的做法步骤:
第1步,准备一根白萝卜,清洗干净后削去外皮,切去头尾,用擦拭器刮成细丝,如果您刀功了得,也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。
第2步,一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米,放入温水中浸泡10分钟。
第3步,起锅烧油,晃动一下锅子,让油均匀的滑一下锅,这样煎鸡蛋的话,就不容易粘锅了,打入一个鸡蛋,先不要搅动,待底部定型后,晃动一下锅子再翻面,依次煎好两个鸡蛋,盛出备用,开大火把锅烧热,把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水,这样做出来的汤非常的鲜香,汤汁也会很白。第4步,放入切好的白萝卜丝,开大火把水烧开,加入适量的食用盐,把煎好的鸡蛋一分为2,这样方便食用,下入泡好的虾米,水开后煮三分钟左右,用勺子撇去浮沫,出锅之前下入洗净的枸杞,再加入少许胡椒粉,撒上少许葱花或香菜,美味即成。
材料:萝卜1个,植物油1勺,陈醋1勺,盐1勺,木耳适量,葱花适量,粉丝适量
1
开水烫一下粉丝,然后焖10分钟即可,白萝卜最好削皮不辣,白萝卜先切片,然后改刀再切萝卜丝。
2
葱花爆锅出香味,再炒萝卜丝。火不要开得太大了,免得菜会糊巴。
3
葱花爆锅出香味,再炒萝卜丝。火不要开得太大了,免得菜会糊巴。加适量的盐翻炒,让菜充分地吸收盐味。
4
粉丝用烧开的水烫软了,再把泡好的粉丝也放入锅内。
5
再次煮开锅,加陈醋混合,出锅了。
萝卜汤的做法?
食材:白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。
萝卜汤的做法步骤:
第1步,准备一根白萝卜,清洗干净后削去外皮,切去头尾,用擦拭器刮成细丝,如果您刀功了得,也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。
第2步,一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米,放入温水中浸泡10分钟。
第3步,起锅烧油,晃动一下锅子,让油均匀的滑一下锅,这样煎鸡蛋的话,就不容易粘锅了,打入一个鸡蛋,先不要搅动,待底部定型后,晃动一下锅子再翻面,依次煎好两个鸡蛋,盛出备用,开大火把锅烧热,把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水,这样做出来的汤非常的鲜香,汤汁也会很白。第4步,放入切好的白萝卜丝,开大火把水烧开,加入适量的食用盐,把煎好的鸡蛋一分为2,这样方便食用,下入泡好的虾米,水开后煮三分钟左右,用勺子撇去浮沫,出锅之前下入洗净的枸杞,再加入少许胡椒粉,撒上少许葱花或香菜,美味即成
主料:虾仁150克,白萝卜半个
辅料:葱姜蒜少许
配料:花生油20毫升,料酒10毫升,盐2克,鸡精2克
做法:
1.虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。
2.葱、姜、蒜备好。
3.将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。
4.化了冻的虾仁。
5.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
6.放入虾仁翻炒。
7.虾仁变色后添加料酒。
8.添加适量的水。
9.放入萝卜丝、盐和鸡精。
10.开锅后转中火烧制5分钟即熟。
11.出锅,盛入碗中。
到此,以上就是小编对于萝卜汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜汤的做法的2点解答对大家有用。
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