西葫芦的做法家常菜做法-西葫芦的做法家常菜做法凉拌豆腐丝

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西葫芦的做法家常菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西葫芦的做法家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。

爆炒西葫芦家常做法？

准备食材如下：新鲜大虾250克，西葫芦1个，枸杞50克，油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，白砂糖1茶匙

具体做法如下：

1.新鲜大虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用，西葫芦清洗干净后，用斜刀把西葫芦切成薄片，

2.取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用，

3.取干净的锅烧热倒入少许色拉油，烧至油温五层热，倒入腌制好的虾仁翻炒断生，

4.把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生，再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀，干枸杞子提前用温水泡软，沥干水份后加入锅内翻炒匀，即可关火起锅装盘！

1. 准备好一个西葫芦。

2. 西葫芦对半切开，切成薄片，大蒜头切成末，米椒切成小段。

3. 猪肉切成片。

4. 起锅烧油，下入肥肉煸出油。

5. 下入瘦肉翻炒变色。

6. 下入西葫芦片，大蒜头、米椒翻炒断生。

7. 加入盐、生抽，鸡精调味，翻炒均匀即可。

8. 起锅装盘。

，一，选择两个小巧嫩嫩的绿色西葫芦，太大的发白西葫芦有种子，不好吃。

二，洗干净切成菱形片，提前剁点蒜末。

三，起锅烧油，放入西葫芦翻炒，加入盐鸡精，一点生抽。翻炒几下就好了，出锅前加入蒜末，调匀，即可

材料：西葫芦、番茄、大蒜、植物油、盐、生抽、耗油、糖

1、准备：西葫芦切片（可以去瓤），番茄切块 切蒜片备用

2、做法：油热爆香蒜片，倒入番茄翻炒几下，再倒入西葫芦，翻炒均匀，加适量盐，一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，翻炒两三分钟即可

炒西葫芦的做法？

西葫芦俗称角瓜。夏季清热解毒最佳蔬菜之一，含有多种微量元素，其中，维C和钙的含量都极高，属于低嘌呤低钠蔬菜。三高人群、减肥女士、心血管疾病的朋友可以多吃。因为我家老爸，血糖有点儿高，所以角瓜就是我家的家常菜。今天用它和含钙量极高的虾皮，一起做一道超级简单又美味的素炒虾皮西葫芦。

用料

西葫芦2个

虾皮根据个人口味酌量

蒜末、盐、鸡粉、耗油适量

素炒虾皮西葫芦的做法

准备好的食材

把角瓜籽去掉，因为角瓜籽的热量很高，炒完口感也不好

角瓜切片

蒜切末

油热，蒜爆锅，加入虾皮

虾皮翻炒，加入耗油继续炒

加入角瓜，翻炒加盐和鸡粉

关键步骤，角瓜翻炒断生就可以，出锅之前一定撒上一把蒜末，好吃的关键哦

出锅装盘，超级简单！

小贴士

1、角瓜一定去籽，角瓜籽含热量很高，而且影响脆嫩口感。2、角瓜不易久炒，轻炒断生就可，炒烂营养流失。3、出锅前一定要撒把蒜末，好吃的关键，一定相信我，马上就能闻到让你想吃的香味儿，不骗人😂小姨平时就做家常菜，为方便上班族们，既要营养美味，又得方便省时。希望朋友们喜欢。

西葫芦怎么吃才好吃？

做法一：炒西葫芦，去蒂削皮，切开西葫芦去瓤，切片并放入碗里， 把西红柿切成块，准备葱，姜、蒜。

用锅烧水，等水开后放入西葫芦，西葫芦快熟时捞出沥干，用热油炒香葱姜蒜， 放入西红柿爆炒，再倒入西葫芦，加白醋、盐、白糖和鸡精，翻炒入味，即可完成。

做法二：凉拌西葫芦，把西葫芦洗净再切丝，把木耳和胡萝卜切丝，把香菜切段， 等水烧开后加入木耳丝和胡萝卜丝焯水。

焯好后捞出木耳丝和胡萝卜放凉，西葫芦下水后捞出过凉，加入红椒丝、 香菜和蒜末，浇上热油，加盐、鸡精和醋，搅拌均匀即可。

到此，以上就是小编对于西葫芦的做法家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西葫芦的做法家常菜做法的3点解答对大家有用。