小米粥的做法大全-养生小米粥的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小米粥的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小米粥的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

小米粥怎么做好吃又营养，小米粥做法大全？

1.选择优质农家小黄米，最大保留小米的营养。

2.准备淘米， 小米粥不宜太稀薄，所以准备的小米可以根据人数适当调整

3.淘米主要是淘出米中的杂物，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；用自来水即可，农家的米会有米糠，所以第一遍比较浑浊！

4.第二遍淘米，米糠本身较多，但是米糠不脏，且也有一定营养价值，所以只要把沙子和其他杂质淘干净即可！

5.淘完的米，倒掉自来水，加入纯净水！

6.小火慢炖25分钟左右，粒粒爆开，而且晾一会后，会有厚厚的米油！

7.粒粒爆开，如果买的米不是新米，这个时间可以煮不开，而且不易烂，也不糯不香，所以一定要选择好的新米。

1.选择优质农家小黄米，最大保留小米的营养。

2.准备淘米， 小米粥不宜太稀薄，所以准备的小米可以根据人数适当调整

3.淘米主要是淘出米中的杂物，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；用自来水即可，农家的米会有米糠，所以第一遍比较浑浊！

4.第二遍淘米，米糠本身较多，但是米糠不脏，且也有一定营养价值，所以只要把沙子和其他杂质淘干净即可！

5.淘完的米，倒掉自来水，加入纯净水！

6.小火慢炖25分钟左右，粒粒爆开，而且晾一会后，会有厚厚的米油！

7.粒粒爆开，如果买的米不是新米，这个时间可以煮不开，而且不易烂，也不糯不香，所以一定要选择好的新米。

小米粥的8种做法破壁机？

小米南瓜粥破壁机

主料 小米适量

辅料 南瓜少许 红枣10颗

小米洗净，南瓜切块，红枣去壶切对半切开。一起放入破壁机中加入适量的清水

点击米糊功能或者玉米汁功能都可以，20分钟左右以后就可以喝到新鲜香浓的小米粥了。一杯香浓的小米南瓜粥。

小米苹果粥

用料：大米，小米，苹果

1、将苹果削皮切丁，其他食材洗净；

2、将食材放入jese破壁机杯体后加水至杯体1200ml刻度线；

3、插上电源，选择“绵粥”功能即可；

4、待破壁机程序运转完毕，加入调味料进行调味。

五谷小米粥

食材：小米一小碗，红豆一小碗，花生一小碗，枸杞20粒，红枣8颗。

1.所有食材用清水洗净，红枣去核。

2.把所有食材都一起放到破壁机里面，倒入800ml清水，没过所有的食材。

3.接通电源，按五谷豆浆键，一遍破壁，一遍在熬煮。

4.听到“叮叮”的声音的时候五谷小米粥就煮好了，稍微停顿一会儿，将五谷小米粥倒进碗里，晾到适宜温度即可食用

小米粥的8种做法早晨养好胃？

食材：小米50克，山药去皮后120克，红枣8粒，枸杞10粒，红糖或者黑糖适量

制作方法

1：准备好所有的食材，小米红枣枸杞清洗干净，山药切片备用。

2：锅中加水，烧开后放入小米大火煮 5分钟后加入红枣中小火煮10分钟

3：加入山药，继续煮10分钟。

4：最后加入枸杞和红糖至糖化即可！

食材：小米、铁棍山药、枸杞、百合。

做法：小米淘洗干净。铁棍山药削皮切块。

电饭锅加适量清水，倒入小米、山药、枸杞、百合，盖上盖子煮三十分钟断电，焖十分钟打开盖子，盛出即可食用。

煮小米粥做法？

煮小米粥的方法和步骤

第一步：取100克小米清水淘洗3-5遍，之后加入刚刚没过食材的清水稍加浸泡几分钟。



第二步：取一砂锅，锅中加入1500毫升水烧至沸腾后，加入淘洗好的小米，大火烧开至沸腾后转转中小火慢煮。



第三步：此时小米粥表面会出现一些浮沫，这浮沫不是脏东西，直接用汤勺将其打散即可，保留小米粥的原味原香。



第四步：之后不用再去搅动小米粥，任小米在锅中自然翻滚，直至汤汁收得变稠。



第五步：之后关火，先不着急盛出，待粥表面结出一层油亮的小米油皮，小米粥已经变得温热，此时的小米粥才算熬好了。



第六步：盛出一碗小米粥端上桌，金灿灿的样子看着就有食欲，软糯温润“米油多”，加入少许红糖加持，口感更甜润，一碗下肚似乎五脏六腑都被滋润到，浑身暖乎乎，太舒服了！



温馨提示：煮小米粥时注意以下事项

1、小米只需淘洗干净即可，避免过度淘洗，尽量保持小米的营养少流失。

2、煮小米粥需开水下锅，使其快速膨胀，减少熬煮的时间，尽最大程度地保持小米的原味原香，更易出米油。

3、最好使用砂锅煮煮制，保持相对恒温的环境，小米粥更香更润更糯。

4、当然小米粥要想煮得好喝，选择当季的新小米煮出的小米粥才更香，这一点也非常重要。

到此，以上就是小编对于小米粥的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于小米粥的做法大全的4点解答对大家有用。