寿司做法-寿司做法家庭最简单的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于寿司做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍寿司做法的解答，让我们一起看看吧。

寿司的做法？

寿司，是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。

寿司的制作材料有白米饭、海苔、醋、糖、盐、生鱼片、腌萝卜、竹帘子等。制作寿司首先把盐、糖、醋按照1：5：10的比例调好，倒入蒸好的米饭中搅拌，其他食材切成条状。铺好寿司帘，放保鲜膜、海苔、米饭、及其他食材按顺序铺好，再把竹帘卷起切段。

寿司的做法和材料

寿司制作所需食材：白米饭、海苔、醋、盐、糖、生鱼片、腌萝卜、胡萝卜、鸡蛋等。

1、把大米和糯米按1：1的比例混合煮熟，煮熟后不要立即开盖，焖10分钟左右。

2、把盐、糖、醋按1：5：10的比例调成寿司醋，加热晾凉，倒入米饭中加班均匀，一般1碗寿司醋配5碗米饭。

3、把自己想要加入是食材洗净切条备用。

4、铺好竹帘子，上面铺一层比竹帘子略大的保鲜膜，再铺上一片海苔，把米饭按压在海苔上，加入准备的的食材。

5、卷起竹帘，把它压紧，打开后寿司变成一个圆柱形长条，把长条切段即可。可以撕开保鲜膜，再上面放生鱼片之类的食材。

主料：白米饭100克

辅料：海苔2张，鸡蛋1个，黄瓜适量，肉松适量

配料：寿司醋适量，沙拉酱适量

做法：

1.米饭蒸熟后倒入适量寿司醋搅拌均匀。

2.黄瓜切细丝。

3.鸡蛋一个打散后在平底锅中煎一个薄薄的蛋饼。

4.把蛋饼切成条状。

5.寿司帘上放一张海苔，光滑一面向下，粗糙一面冲上

6.均匀的铺一层米饭，两头稍微留点空隙不放。

7.在米饭上方挤上一些沙拉酱。

8.在沙拉酱上面再撒一层肉松。

9.黄瓜细丝撒肉松上方。

10.再铺一层蛋皮。

11.然后把寿司帘往前卷起来，卷成卷。

12.卷好的长条切成一段段即可。

旗舰寿司做法？

用料

米饭 1000克

肉松 30克

黄瓜 3根

寿司醋 2勺

胡萝卜 1根

盐 5克

紫菜 8张

沙拉酱 3勺

等等 

做法步骤

步骤 1

准备好寿司食材

步骤 2

食材

步骤 3

三角形饭团🍙金枪鱼➕玉米➕蛋黄酱➕黑胡椒➕盐拌匀

步骤 4

蟹柳和炸虾煎至金黄备用，放上自己喜欢的食材

简单家常寿司的做法？

第1步、第一步，蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时候少放一些水，不要太软。



第2步、米饭蒸好之后，晾晾，加入少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。



第3步、鸡蛋搅拌成蛋液。



第4步、上锅摊成鸡蛋饼。



第5步、切成条晾晾备用。



第6步、黄瓜、火腿、胡萝卜切条备用。



第7步、将竹帘摆好，放上寿司专用海苔。



第8步、均匀铺上一层米饭，注意边上不要铺，省的卷的时候，米饭会漏出。



第9步、将食材均匀摆好。



第10步、撒上肉松。



第11步、开始卷啦，慢慢的，不着急。



第12步、卷好啦。



第13步、最后切好，撒一些沙拉酱即可。



第14步、喜欢吃鱼子的也可以，卷一些米饭的卷卷，最后上面放一层鱼子。

用料：米饭，海苔，午餐肉，辣白菜，鸡蛋，生菜，寿司醋

做法：

1.米饭放入干净的碗中，打散，然后放入适量的寿司醋，充分搅拌均匀。

2.鸡蛋煎成鸡蛋饼.然后对折切成鸡蛋块。

3.买来的卷帘放在桌子上，铺上一片海苔片，将我们拌好的米饭放在海苔片上，压实压紧。依次放入午餐肉、生菜、辣白菜、切好的鸡蛋片，将卷帘卷起，用力包紧。

4.然后将卷帘拿开，将我们制作好的寿司切成小块，就可以了

到此，以上就是小编对于寿司做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于寿司做法的3点解答对大家有用。