大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遛白菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍遛白菜的解答，让我们一起看看吧。
溜白菜什么意思？
有钱人遛藏獒遛贵宾，***丝只能遛白菜，白菜是平凡的。遛白菜是因为年轻人的孤独、寂寞以及生活、工作压力过大引起的，之所以选择白菜，是因为白菜跟他们一样普通，且不用专心照顾，可随丢随弃，遛完回家往垃圾桶一扔了事。
溜白菜的做法？
溜白菜是一道简单易做、口感鲜美的家常菜。下面是一种制作溜白菜的做法：
材料：
白菜：300克
葱：适量
姜：适量
大蒜：适量
辣椒：适量
植物油：适量
盐：适量
鸡精：适量
淀粉：适量
步骤：
将白菜切成适当大小的块，用水冲洗干净，沥干水分备用。
将葱、姜、大蒜、辣椒切成末备用。
在一个碗中，加入淀粉、盐、鸡精和水，搅拌均匀，制成调味汁备用。
烧热油，将葱、姜、大蒜、辣椒末放入锅中煸炒出香味。
加入白菜块，翻炒均匀，直到白菜变软。
倒入调味汁，翻炒均匀，使白菜完全吸收调味汁的味道。
翻炒至白菜熟透，即可出锅装盘。
注意事项：
白菜不要切得太细，否则容易碎。
调味汁的用量要根据自己的口味和白菜的多少来调整。
炒制过程中要注意火候，避免炒焦。
素溜白菜家常做法？
材料：
大白菜一颗，大蒜4颗，干辣椒6个，生抽酱油8克，香醋8克、食用盐1克、加入少许白糖，干淀粉2克
制作醋溜大白菜的步骤：
1、将大白菜的根部切掉，然后将叶子一片一片的放入水中清洗，也可以往清水中放入一点食盐，这样可以去除隐藏在叶子里的虫卵，清洗好以后将菜叶撕成大小均匀的小块，菜叶和菜梗要分开盛放，
2、将大蒜切成蒜末，将干辣椒剪成小段，然后开始调制料汁：取一个干净的碗，加入生抽酱油8克、香醋8克、食用盐1克、加入少许白糖、干淀粉2克搅拌均匀备用，
3、净锅烧热，加入适量的食用油，油温烧至6成热，加入切好的蒜末和干辣椒，煸炒出香味，然后加入白菜梗开中火爆炒1分钟，开中火是防止白菜出水，将白菜梗炒制断生然后放入白菜叶继续翻炒均匀，继续翻炒1分钟，然后加入调好的料汁继续翻炒几下，料汁翻炒均匀收汁后就可以出锅装盘，一道美味的醋溜白菜就做好了
白菜洗净切丝，然后控干水份防止溅油。
起锅烧油，放入五花肉炒香，五花肉切得薄一点，然后放入白菜，大火不停翻炒，不用加水，因为白菜本身会有水份会出来，翻炒片刻后加入白醋，出锅装盘。
提前将原料准备好
2. 红椒切成滚刀块，青椒切成斜片待用
3. 锅内倒油烧热至5成，下入花椒粒炒香
4. 将洗净的白菜撕成片状，和青椒、红椒块一起下入锅中大火翻炒
5. 待白菜熟后，放适量醋、盐翻炒均匀，然后下湿淀粉收汁，出锅前淋适量香油即可出锅装盘
白菜 600克葱/姜适量，蒜3个，干辣椒3个 盐，白糖，生抽，陈醋，蚝油，淀粉
素醋溜白菜的做法
步骤 1
白菜洗净，菜帮 片成大片，菜叶 切块葱/姜/蒜 切片，干辣椒 掰断
步骤 2
料汁：生抽2勺，陈醋2勺，蚝油1勺，盐/白糖 各1小勺，淀粉1勺，搅匀备用
步骤 3
锅倒底油，下葱/姜/蒜/干辣椒 炒香，下菜帮，大火翻炒1分钟，下菜叶，炒2分钟(菜微软) 倒入料汁，翻炒均匀(1分钟)，出锅
怎样炒溜白菜？
把白菜洗干净，放到菜板上，用刀把它切成一片片大小，见面礼直接碗头换碗里一盘，然后胡萝卜洗干净，放在菜板上，切成一片片，切好放入碗里，把配料，生姜，大蒜葱全部切换硬盘，然后煤气打火，让国道路清水等水开吧，白菜小心意放入锅中煮，然后把胡萝卜倒进去园洲，把它倒出来，然后往锅里倒入花生油，等油烧热后把干辣椒放进去炒，然后把生姜大蒜葱花全部倒进去，爆香后，把煮过的白菜倒进锅里炒两下，然后放老抽调味触面把盐巴味精白糖生抽通通画进去。
适当白糖可以多放点味精和鸡金少然后翻炒经营把淀粉水倒进去，炒两下就可以关火关火，把醋放下去就可以闻到酸溜溜的味道，那醋溜白菜就做好了
到此，以上就是小编对于遛白菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于遛白菜的4点解答对大家有用。
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