大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝炒饭的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菠萝炒饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
菠萝蛋炒饭怎么做?
主料
二米饭1碗,菠萝2片,鸡蛋2个,豌豆粒少许,玉米粒少许,胡萝卜粒少许
辅料
橄榄油1勺,盐1勺
1. 二米饭1碗(大米,小米),菠萝两片,鸡蛋2个,玉米粒豌豆粒胡萝卜粒1小碗。
2. 菠萝切小块用凉开水加点盐泡一会(不能用生水泡有菌)。
3. 豌豆粒,玉米粒,胡萝卜粒用水煮熟。
4. 米饭加1勺盐,打上个鸡蛋。
5. 用手抓均匀。
6. 另一个鸡蛋打散。
7. 准备好所有食材。
8. 平底锅加热加一勺橄榄油,把鸡蛋滑散。
9. 加上豌豆粒玉米粒和胡萝卜粒翻炒熟。
10. 加入拌好的米饭炒散。
11. 最后加上菠萝块翻炒均匀。
菠萝蛋炒饭的做法步骤:
步骤 1
准备好所需食材
步骤 2
所有食材切丁备用
步骤 3
鸡蛋加2g盐、半勺黄酒打散,铸铁锅加热后下少许色拉油,将鸡蛋先煎熟,捞起备用
步骤 4
再加少许色拉油依次下胡萝卜丁午餐肉丁煸炒,加少许盐,下剩饭炒匀,可以加一小勺生抽,继续翻炒,使饭粒都炒散,炒散后下煎好的鸡蛋,如果觉得太干的话此时可以加少许纯净水快速翻炒。
步骤 5
炒的差不多了,下入菠萝丁
步骤 6
最后撒上生菜碎
步骤 7
一盘热气腾腾的菠萝炒饭就可以连着铸铁锅一起上桌喽。
1 菠萝蛋炒饭的做法很简单。
2 首先,将菠萝切成小块,打散2个鸡蛋备用。
锅中放油,烧热后倒入鸡蛋液,搅拌成蛋花状,盛出备用。
3 在同一个锅中继续加油,放入葱姜蒜炒香,加入菠萝块翻炒2分钟,加入熟米饭,炒匀。
4 最后加入炒好的鸡蛋,加入适量盐和生抽调味,继续炒匀即可。
延伸:除了加入鸡蛋和菠萝,还可以加入其他蔬菜如胡萝卜、豌豆等增加口感。
也可以加一些调料如蚝油、料酒等提升菜品的味道。
1 菠萝蛋炒饭非常好吃,做法也不难。
2 首先需要准备好米饭、鸡蛋、菠萝、胡萝卜、洋葱等食材。
将鸡蛋打散,切好菠萝、胡萝卜、洋葱等食材备用。
3 将锅烧热,加入少许油,放入打散的鸡蛋煎熟,盛出备用。
然后加入一定的油,放入菠萝、胡萝卜、洋葱等食材翻炒至熟。
4 加入米饭,用铲子快速翻炒均匀,最后加入适量的盐、味精等调料,再放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
5 菠萝蛋炒饭的做法简单易学,适合在家做一顿美味的晚餐。
菠萝炒饭怎么做?
菠萝炒饭的做法:
食材:菠萝120g、米饭一碗、豌豆30g、胡萝卜30g、鲜香菇3朵、香肠2根、熟玉米粒30g。
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。
1、准备好所有的食材。
2、菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用。
3、把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。
4、香菇,香肠,胡萝卜切丁。
5、炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻。
6、在放入香肠翻炒。
7、加入玉米和豌豆继续翻炒。
8、加入米饭继续翻炒。
9、加入适量的盐翻炒均匀。
10、再放入菠萝翻炒。。
11、淋入香油,加少许鸡精。
12、翻炒均匀关火。
13、然后把炒饭盛入菠萝中即可。
准备材料:菠萝1个、米饭1碗、蔬菜丁适量、生抽少许、盐少许。
1、菠萝切开三分之一,然后用小刀在菠萝果肉上划上几刀,再用勺子把菠萝果肉挖出来。
2、把挖出来的菠萝果肉放到淡盐水里浸泡一会。
3、把菠萝皮放到烤箱烤几分钟,然后取出来备用。
4、各种材料切丁,玉米剥出玉米粒,鸡蛋打散炒熟盛出备用。
5、起锅倒油烧热,然后放入蔬菜丁炒熟,再盛出来备用。
6、另起一锅,倒入米饭,炒至颗粒分明松散,然后放入炒好的蔬菜丁,再加少许生抽和盐,翻炒均匀。
7、加入菠萝果肉炒匀。
8、最后盛出来倒入菠萝皮中即可。
到此,以上就是小编对于菠萝炒饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝炒饭的做法的2点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除