香蕉片-香蕉片的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香蕉片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香蕉片的解答，让我们一起看看吧。

香蕉片怎么食用？

　　好处：　　香蕉片里面的营养非常的丰富，因为香蕉片含有我们人体需要的蛋白质和多种矿物质，经常吃香蕉片能够维持我们体内的纳和钾的平衡，常吃香蕉片还能起到调节血压并且起到了减肥的功效。　　制作方法：　　

1.原料选择：选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色，果肉变软，有浓厚甜味和芳香味时)。　　

2.去皮：人工去皮。　　

3.切分：把果肉纵切两半，小个香蕉可不用切分。　　

4.熏硫：在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20～30分钟，每100公斤原料用硫磺2公斤。　　

5.烘烤：用热风干燥在65～70℃下干燥18～20小时，使成品水量达16～17%为宜。　　

6.回软：成品在室温下加以覆盖放置24小时。　　

7.包装：用聚乙烯薄膜袋密封。　　

8.贮藏：于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

一块香蕉片多少克？

一块香蕉片5克。香蕉片是通过把香蕉进行一些加工从而得到的，不过它的本质是没有发生什么变化的，香蕉拥有的营养成分它还是有的。香蕉的热量虽然高，但是它含有的某些营养成分可以消除水肿，香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用，防止便秘等，利于瘦身。

自制香蕉片最简单的做法？

食材

香蕉 2根

柠檬 1个

白糖 少许

方法/步骤

给香蕉去皮，尽量保持果肉组织的完整，不要挤压。在刀上加一根筷子，然后将香蕉切成薄片，筷子可以防止香蕉片粘在刀上。

找一个大一些的盘子，在盘子里撒一些细砂糖，然后把香蕉片一片一片摆到盘子里，在香蕉片上也撒一层细砂糖。糖会在香蕉表面形成一层保护膜，让做出来的香蕉片更酥脆。

在香蕉片表面挤几滴柠檬汁，防止香蕉片变黑。

小火把平底锅烧热，然后往锅里加一些黄油，涂抹均匀。

关火，把香蕉片平铺在平底锅里，然后开小火慢慢加热。注意！千万不要开大火，否则很容易糊锅！

要经常给香蕉片翻面，让它两面受热均匀。也可以烘烤一段时间后关火，用锅的余温继续烘烤香蕉片，防止加热过度。

大概15分钟以后，香蕉片就可以出锅啦！金黄金黄的，非常诱人！

把香蕉片静置放凉，这样才会有酥脆口感哦！

做法1.8成熟的香蕉两根，不要熟的太厉害的，这样的香蕉太软了，切好的薄片不好拿

　2.香蕉切薄片，一毫米左右如果切不好，就尽量切薄

　3.香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上

　4.细砂糖准备少许，在香蕉皮上撒一点即可，撒了糖的会更脆一点

　5.烤箱上层100度 ，放上层，烤30-40分钟左右，大家根据自己的烤箱来判断时间，香蕉表面干燥，可以借助小刀直接挑起来就可以了，然后把这些香蕉片转移到烤网上，100度中层再烤20-30分钟，烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了，如果感觉有些硬了，就好了，一冷就脆了。烤箱有热风循环的最好用热风循环，这样干燥的快。如果时间到了还是不硬，那就继续加一点点时间。吃不完的就拿密封罐子装起来即可

到此，以上就是小编对于香蕉片的问题就介绍到这了，希望介绍关于香蕉片的3点解答对大家有用。