椰子煲鸡汤-椰子煲鸡汤的功效和作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椰子煲鸡汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍椰子煲鸡汤的解答，让我们一起看看吧。

椰子肉可以做什么菜？

1. 椰香糯米饭：椰子肉切成小粒，和糯米饭一起蒸煮，可以让糯米饭蓬松香甜，味道更加美味。

2. 椰汁鸡：将椰子肉切成小块，和鸡肉一起炖制，加入椰子水和香料，口感清香爽口。

3. 椰子汁炖排骨：优质排骨加入切碎的椰子肉和椰子汁一起炖制，炖至肉质十分嫩烂，味道浓郁可口。

4. 椰汁海鲜汤：配以虾仁、蛤蜊、鲍鱼等海鲜，一起加入切碎的椰子肉和椰子水熬制而成，口感清新鲜美，鲜香可口。

5. 椰汁果冻：将椰子肉和椰汁一起煮热，加入明胶粉搅拌均匀，然后放入模具中冷却凝固，口感爽滑细腻，甜而不腻健康。

可以

椰子鸡汤做法：

1、将椰子顶端用剁刀剁开一个小口。

2、将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出。

3、接着削去表面的碎渣，再片成小片。

4、乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。

5、金华火腿切薄片。

6、锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。

7、将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。

8、最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。

椰子饭、椰子鸡、椰子羹、椰子炖鸡、椰冻、椰子罐头、椰丝糯米糍等。这些美食都是用椰子果肉或是椰子汁制作而成。适合做菜的椰子一般都是老椰子，老椰子椰汁香味浓郁，椰肉较为成熟香甜，纤维也比较多，适合用于炖煮菜肴或是熬制成汤羹或是制作成甜品等。

椰子肉炖鸡肉：把准备好的土鸡去皮，去掉内脏，清洗干净后去掉水分，剁成块状，把猪大骨也洗净，剁成块儿状，生姜切片，红枣去核切成块状。

把猪大骨和鸡块用沸水焯烫，取出以后放在汤锅中，加入准备好的红枣和姜片，再放入准备好的椰子肉，随后放入足量的清水，用大火烧开，再用小火慢慢煲至两小时，出锅以前加食用盐调味即可。

椰肉煲鸡汤怎么做？

椰肉煲鸡汤的做法如下：

准备好两个椰子。用工具打开并倒出椰汁，取出椰肉，洗干净并切好备用。

鸡肉洗干净过水（放料酒、生姜和葱去腥）。过水好的鸡肉洗干净备用。

把鸡肉、椰汁、椰肉全部倒入砂锅中，再加一点水（有条件的也可以用纯椰汁煲汤），再放点红枣、生姜，开火煮，煲汤时间自由发挥。

煮熟后加点枸杞，放盐（盖上盖子再焖十来分钟就可以吃了）。

以上就是椰肉煲鸡汤的做法，祝您用餐愉快！

椰子煲鸡汤可以放葱吗？

椰子煲鸡汤的做法： 1 将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。

椰子肉能做什么菜？

二、海南椰子包

(一)材料

1、主料：面粉250、克糖50克、椰子粉20克、水130克、酵母粉3克

2、辅料：椰子肉200克



(二)做法

1、加入面粉，糖

2、加入椰子粉

3、少量水放入酵母和少量面粉，静置10-15min

4、加入酵母水，剩余的水边用筷子搅拌边加，没有干粉就够了。用手揉匀。等待面团发酵。约1-1.5h

5、准备椰肉馅

6、将椰肉退冰，可以加少量水

7、加入糖，可以根据自己喜好

8、水分蒸发差不多了，加入半勺油，出锅放凉备用

9、面团发酵的差不多来

10、面团排气分成小剂子。我分了16份

11、面团用手压成中间厚旁边薄

12、包馅，捏紧

13、家里没有蒸锅，我只好放大招了…用的竹叶(蒸完挺香还)

14、锅里放冷水，中火水烧开后再等10分钟，转大火5分钟。关火等3-5分钟后掀盖

三、椰香芒果饮

(一)材料

1、主料：芒果一个

2、辅料：椰子肉少许

3、配料：白砂糖适量、冰块适量

(二)做法

1、椰子打破，去掉外面的硬壳。

2、然后再用刀切去薄皮。

3、准备一个芒果，适量的椰子肉，冰块，白砂糖。

4、芒果取肉切小块 椰子肉切小块 一起放入料理机，再加入白砂糖冰块和适量的凉开水。

5、然后料理机通电搅拌均匀就可以了。

到此，以上就是小编对于椰子煲鸡汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于椰子煲鸡汤的4点解答对大家有用。