鳄鱼肉煲汤-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鳄鱼肉煲汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鳄鱼肉煲汤的解答，让我们一起看看吧。

鳄鱼肉煲汤的做法是什么？

 鳄鱼肉煲汤

主料：新鲜鳄鱼肉500克。

配料：生姜、枸杞、花旗参片、陈年黄酒。

制作方法

1.把新鲜鳄鱼肉洗净切碎

2.把锅烧开，放入切碎鳄鱼肉煮2分钟，取出清水洗净备用

3.生姜切片。

4.取砂锅放入水煮开放入鳄鱼肉、放入生姜片、枸杞、花旗参片、黄酒。

5.等旺火烧开后，用最小的文火煮至1个半小时然后放入盐可以盛出。

鳄鱼肉煲什么汤？

鳄鱼肉煲的汤叫   山药鳄鱼肉炖鹌鹑汤

鳄鱼之所以引起特别关注乃因其在进化史上的地位：鳄是现存生物中与史前时代似恐龙的爬虫类动物相联结的最后纽带（除鸟类）；同时，大量的各种鳄化石已被发现；4个亚目中有3个已经绝灭。根据这些广泛的化石纪录，有可能建立起鳄和其他脊椎动物间明确关系。

现存大型种类鳄鱼平均体长4米以上重约300kg以上，历史记录最大现生鳄鱼体长近7米体重近1.5吨，最大科考(活捉)记录为6.17米，体重1075kg的洛龙。颚强而有力，长有许多锥形齿，腿短，有爪，趾间有蹼。尾长且厚重，皮厚带有鳞甲。

新鲜鳄鱼肉怎么煲汤？

1/5老规矩，将所有材料洗干净；排骨飞水备用；

2/5将汤料和排骨放入炖盅，加入适量的清水；

3/5隔水慢炖2-3小时；

4/5捞去浮油，加入适量盐；

5/5海底椰鳄鱼肉汤完成。

鳄鱼肉瘦肉汤怎么做？

    鳄鱼肉瘦肉汤是一道营养丰富的汤品，下面是制作步骤：

材料：

- 鳄鱼肉：200克

- 瘦肉：150克

- 生姜：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将鳄鱼肉和瘦肉分别切成块状。

2. 锅中加入清水，放入鳄鱼肉和瘦肉块，加入适量的料酒焯水去腥。捞出备用。

3. 锅中再倒入适量清水，加入适量的生姜块，大火煮沸。

4. 煮沸后将焯水过的鳄鱼肉和瘦肉块一同倒入锅中，转小火慢炖。这样能更好地保留食材的鲜美味道。

5. 炖煮约40分钟至肉熟烂，用勺子撇去上面的浮沫。

6. 最后加入适量的盐和鸡精进行调味，再炖煮片刻即可。

温馨提示：

1. 炖煮的时间可以根据个人口感进行调整，如果希望汤汁更醇厚，可以炖的时间稍微长一些。

2. 鳄鱼肉性寒，脾胃虚寒的人群不宜多食用。

3. 在鳄鱼肉和瘦肉焯水的过程中，可以用适量的生姜和料酒来去除腥味。

请注意，鳄鱼是一种野生动物，购买和食用时请确保来源可靠，且充分煮熟，避免食品安全问题。

1、 准备鳄鱼肉，猪肉，川贝，枸杞，南北杏，姜片；

2、鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过；

3、 焯过洗净，猪肉切小块些；

4、川贝、枸杞、南杏和北杏一起洗净；

5、全部材料放进炖盅；

6、 加满水，大约3、4碗水这样；

7、 放炖盅里炖2.5小时；

8、炖好可放适量盐调味，吃肉喝汤。

鳄鱼肉瘦肉汤制作方法:

1· 瘦肉飞水放入炖盅

2· 鳄鱼肉放姜片飞水。

3· 川贝碾碎。

4· 南杏、无花果、陈皮、姜片洗净待用

5· 将所有材料放入炖盅。

6· 炖三小时，完成。

要做鳄鱼肉瘦肉汤，首先将鳄鱼肉和瘦肉切成块状。

然后，在锅中加入适量的清水，放入姜片和葱段，煮沸后将鳄鱼肉和瘦肉放入锅中。

再加入适量的盐、胡椒粉和料酒，煮沸后转小火炖煮30分钟至肉熟烂。

最后，加入适量的蔬菜如胡萝卜、土豆和洋葱，继续炖煮10分钟。调味后即可享用美味的鳄鱼肉瘦肉汤。

到此，以上就是小编对于鳄鱼肉煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于鳄鱼肉煲汤的4点解答对大家有用。