青豆虾仁的做法-青豆虾仁的做法视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青豆虾仁的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青豆虾仁的做法的解答，让我们一起看看吧。

青豆炒大虾的家常做法？

食材和调料：大虾200克，青豆100克， 姜4片，大蒜2瓣，葱花15克，油50毫升，料酒1勺，水淀粉2勺， 盐4克，生粉1汤匙。

做法：

1、准备生姜片和水淀粉。

2、大虾先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀，然后用流动水洗净。

3、然后用盐，料酒，生粉，生姜片抓匀腌制2小时。

4、锅内水烧开后下下入青豆加入适量焯水后捞起浸在冷水中。

5、热锅温热加入生姜片爆香，倒入大虾炒至全部变色捞起。

6、另起锅锅内倒入底油下入青豆加入盐煸炒均匀，加入开水大火烧开。

7、把大虾回锅大火烧开，加入水淀粉勾芡后熄火出锅即可。

主料

青豆200克，虾仁200克，姜适量，蒜适量，葱适量

辅料

白糖1茶匙，生抽1勺，盐适量，淀粉2勺，料酒1勺

制作方法：

1.虾仁挑去虾肠洗净装碗里。

2.加少许盐，1勺料酒，1勺淀粉抓匀腌制15分钟。

3.葱姜蒜切末，1勺淀粉调小半碗水的水淀粉。

4.青豆开水煮一分钟，捞出沥干水分。

5.虾仁下锅拉一油盛出。

6.重新置油，葱姜蒜下锅爆出香味。

7.青豆下锅翻炒。

8.虾仁下锅翻炒，调入1点白糖，1勺生抽，适量盐，最后淋入水淀粉炒匀关火。装盘

豆米虾仁做法？

用料

盐、料酒、胡椒 克

姜片、小米椒 

豆米 

虾仁 

清爽鲜美的豆米虾仁的做法步骤

步骤 1

豆米冷水下锅煮至八分熟，沥干水分待用

步骤 2

虾仁用料酒少量的盐腌制十分钟

步骤 3

锅内放油，加入姜片炒香，放入虾仁，炒至虾仁变色

步骤 4

虾仁装盘待用

步骤 5

锅内放入少量的油，加豆米翻炒，然后放入虾仁，加适量的盐，黑胡椒粉，小米椒，不吃辣的可以不放小米椒，翻炒2至3分钟即可

步骤 6

装盘即可食用，感鲜美清香。

1.准备好的食材。

2.佐料切好备用。

3.基围虾去外壳去虾线，用淀粉抓洗干净。

4.洗净的虾仁用热油炒变色盛出。

5.炒虾仁的油爆香佐料。

6.倒入毛豆米。

7.大火把豆米翻炒一会。

8.给少许的盐烹入适量的水。

9.豆熟汤汁稍微收干。

10.倒入虾仁。

11.用少许生抽调味即可。

12.起锅装盘。

（1）将豆米用清水淋一下，捞出备用

（2）将虾仁去虾线洗净，捞出备用。

（3）锅置火上，倒油烧热，下入葱姜爆香。

（4）接着，下入虾仁加点料酒翻炒至稍微变色后盛出。

（5）再另锅置火上倒油烧热，下入豆米翻炒一下。

（6）然后，加适量的水煮至豆米断生。

（7）最后，再合入虾仁加点盐、鸡精调味炒匀即成。

1、食材：青豆一盘、虾仁一小碗、盐一勺、水适量、油一勺。

2、首先剥好青豆，放入小盘中，然后洗干净备用。

3、然后洗好切好肉，把干净的虾仁放入碗中备用。

4、在锅里放入一勺油，锅里油热了以后放入青豆和虾仁煸炒。

5、菜炒一段时间后，加入适当的盐，放入压力锅，然后放入适量的水。

6、盖上盖子，让高压锅煮上一段时间。

7、煮好后倒入盘中，就可以吃了

青豆虾正宗做法？

用料:

青豆 250克

虾 250克

青椒 适量

姜 一个

蒜 一个

葱 一根

淀粉 一勺

料酒 两勺

盐 适量

青豆大虾的家常做法步骤:

步骤 1 姜、蒜切片，青椒切成小段备用。

步骤 2 虾洗净后去头，将虾头、虾仁分别用准备好的葱姜、蒜、盐、料酒腌制。

步骤 3 腌制至少二十分钟。

步骤 4 炒青豆： 锅中加入适量油，放入姜、葱、蒜和青椒用小火炒香。加入青豆翻炒五分钟，然后加入两勺清水，适量盐。等水基本烧干后将青豆盛出来。

步骤 5 炒虾油： 锅中放入适量油，放入腌好的虾头，小火煸出虾油后把虾头捞出来。

步骤 6 将腌制好的虾仁放入虾油中开大火快炒，变色之后放入刚才炒好的青豆，加入适量盐翻炒几下，再加入一勺清水，烧开之后勾芡收汁。撒上香葱之后起锅

到此，以上就是小编对于青豆虾仁的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青豆虾仁的做法的3点解答对大家有用。